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有趣新奇的京都下午茶:品嚐抹茶鍋--賞玩京都(23)
2012/01/09 23:00:10瀏覽9157|回應7|推薦29


逛完河井寬次郎紀念館後,

光光接著走了一趟清水寺區域,

最後來到「京洋菓子司ジュヴァンセル祇園店」。

暨三小時前...前一回找路之旅,卻莫名其妙迷路到「長樂館」後(註1),

這回找路之旅.....光光還是又迷路了.....(汗)

結果是靠路邊抽煙之某帥氣大哥的熱心指引,

才順利來到京洋菓子司ジュヴァンセル祇園店。




終於找來到目的地後,

環顧四周,光光忍不住罵自己呆蠢,

因為....這間店就在祇園神社側門的不遠處,

而明明三小時前..

光光在找路時,就來回經過祇園神社的後門多次,

當時若記得轉回頭望一眼,

說不定早就發現店家的存在了......

不過,也因為之前的大迷路,

所以光光也才有機會來到「長樂館」呀!

站在店家門口,

低頭就先看到下圖的看板,

發現想嘗鮮的抹茶鍋就在其中,

這讓光光安心不少,確定沒有走錯間,



搭了電梯上了樓,

映入眼簾,門口就是可以外帶禮盒的「歐瞇雅給」區,

不過光光沒多停留,接著就往裡頭前進~






在美麗的服務小姐引導下,

光光來到正對窗邊的座位,

徐徐的冷氣讓光光通紅的臉頰慢慢降溫,

喝了口解渴的冰開水後,

光光打開MENU,

忙不迭地指著抹茶鍋的圖片:

其實抹茶鍋真正的名字叫做「祇園フォンデュ」~




 不一會兒,

一個兩層式的白磁盒上桌了,

和一杯看起來很濃郁的抹茶~




掀開兩層式的白磁盒,

裡頭的食物各式各樣,

有蛋糕,有和果子,有水果,五顏六色~



這還是光光頭一回嘗鮮:抹茶鍋,

因此相當興奮,

顧不得是否有食用順序的規矩,開心地品嚐起來~

(不過我想也沒什麼一定要先吃什麼的規定吧....)







真佩服店家的創意,

光光怎麼也想不到盒裡的食材居然都可以沾抹茶食用,

例如下圖的「栗子」等,

可若問光光嘗起來是啥樣的滋味,

嗯......

我覺得有點怪怪的耶.......




食材還有光光很愛的草莓,

但......

光光覺得沾了抹茶並沒有比較好吃,

還是單吃草莓最美味......




老實說,

這樣一套日幣1260元的「祇園フォンデュ」,

很是新奇有趣,擺盤也很優雅美麗,

但.....單就口味上而言,

光光可能不會光顧第二次,總覺得搭配起來很奇怪,

不過這只是光光個人的看法,

對抹茶料理有興趣的大大,倒是可以親身體驗看看喔......

最後,

食用完抹茶鍋後,

美麗的服務小姐在剩餘的抹茶裡加入牛奶,

瞬間讓「抹茶鍋」變成「抹茶歐蕾」~




攪拌後輕啜幾口,

比較起來,

這奶味十足的抹茶歐蕾反而較得光光的青睞呢~




坐在這裡,

懶懶地看著窗外的遊客往來,

這樣偷閒的下午茶時光,氣氛滿分啦!!


 京洋菓子司ジュヴァンセル祇園店官方網站

http://www.jouvencelle.jp/shop/gion.html#fondue

 (註1)極度奢華綺麗的貴婦級喫茶店:長樂館--賞玩京都(21)

http://blog.udn.com/qvava/5700790

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=qvava&aid=6018681

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優質的部落格
2012/05/01 09:44
的確讓人好生羨慕的旅遊!日本目前也只去過一次,期待下次的行程


2012/04/30 23:29
很優質的部落格,也讓人好生羨慕,怎麼叫蘇光光呢應該叫美食吃光光!(開個玩笑)

靜園莉莉
美~
2012/02/18 15:15

且不管這抹茶鍋的味道如何.但是那個美麗的排盤還真是吸引人~京都裡的東西怎麼每一個隨便一排都覺得很美阿

莉莉


麻吉。舊金山
等級:8
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2012/01/13 03:29
這間我也去了 它的招牌是類似磅蛋糕夾豆子的
網路等很久的 你沒奌到
蘇光光(qvava) 於 2012-01-15 22:54 回覆:
泣......
原來光光吃錯東西了.......
謝謝麻吉大大的告知,
光光下回再去造訪,一定要吃到招牌蛋糕~~

白雪公主老師
耶~京都
2012/01/11 18:38
雖然寒假不能去京都,但有小光的文章看,真幸福~~
蘇光光(qvava) 於 2012-01-15 22:56 回覆:
老師,
光光好高興到您的大駕光臨.....
等老師有空,
很希望聽聽您分享十月京都行的趣聞,
更期待下回能再一同到京都趴趴走~~



依是
好特別
2012/01/11 16:47
看到抹茶鍋
直覺以為是像火鍋般的料理方式呢
看起來滿特別的說^^
蘇光光(qvava) 於 2012-01-15 22:58 回覆:
雖然這抹茶鍋不是我們以為的熱滾滾火鍋,
但,光光還蠻喜歡店家的創意:
最後在抹茶裡加上牛奶,變成抹茶歐蕾的方式。
有趣的一次體驗哪~

蓮安
悠閒
2012/01/10 13:21
果子會太甜嗎 具有誘惑力 感謝提供味蕾的享受
蘇光光(qvava) 於 2012-01-15 22:59 回覆:
果子不會太甜,
只是有些食材光光並覺得適合沾抹茶食用,
算是一次新鮮的體驗,
但美味與否則視個人有別哪~