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2008/02/05 21:28:09瀏覽5112|回應2|推薦15 | |
京の四百年廚房:錦市場是光光上回到京都的遺憾之一 因為好吃的都在這裡啦.... 偏偏上回造訪時,已經是晚上了, 所有的店家早已關門, 只剩下「豆腐甜甜圈」店家還有營業..... 因此這次的京都行, 光光對「錦市場」可是「勢在必得」得很~ (ㄟ...好像用錯成語了~) 也剛好蘇光光參加的「京都觀光巴士」的最後一站,就是到這裡~ 在下車之前,導遊小姐還發給每個人一大張「優待卷」, 這讓光光不由得燃起雄心壯志, 要好好來利用這些優待卷來「吃、吃、吃」! 身為京都四百年歷史的菜市場:錦市場, 果然是名不虛傳,什麼東西都有賣, 色彩繽紛的....讓人眼花撩亂, 香味四溢的....誘人垂涎三尺, 可以說是買「歐米鴨給」的好地方~ 首先要推薦這間光光上回也來光顧過的「豆乳專賣店」~ (豆乳就是豆腐啦!) 除了綿密到不行的豆腐, 店裡的兩大招牌就是:豆乳冰淇淋和豆乳甜甜圈~ 根據光光上次十月時吃過的心得: 豆乳冰淇淋吃起來就像.......有點硬又冰的豆漿 (抱歉啦~上回拍的冰淇淋照片頗失敗的, 一點都不能顯出他的美味.... 所以就煩請各位大大自行想像~) 而豆乳甜甜圈吃起來則鬆軟好吃又便宜~ 如下圖:十五個甜甜圈才日幣300, 而且放冷了也不用擔心,一樣好吃, 只要用烤箱一烤,馬上恢復剛出爐的熱呼呼口感~ 所以光光大力推薦喔~ (甜甜圈長得頗渾圓小巧,而照片中則是試吃品, 所以形狀被破壞了~) 走著走著,我們來到很多背包客推薦的「富美家」~ 聽說這家的烏龍麵很好吃,光光當時興致勃勃想一試, 可是一看到小小的店裡,滿滿的人潮, 於是就改買他的「烏龍麵料理包」, 打算利用住宿地方的廚房烹煮,嚐嚐他的美味~ 這就是料理包的包裝和內容~ (這變成光光某天早上的熱呼呼早餐喔~) 錦市場裡到處看得到色彩鮮豔多變的「漬物」, 改變光光往昔對「漬物」一定是爛爛的...醜醜的刻板印象~ 尤其是下圖裡超可愛的漬物,居然是「大根」(蘿蔔)~ 這讓讓光光頗為驚訝.... 當然,光光也在這裡發現愛吃的草莓, 只是高興沒三秒鐘, 一瞧見讓人咋舌的價錢,光光也只好含淚的揮別離去~ (嗚....三顆日幣1000,二十顆日幣9800..這也太....) 接著走到也是背包客的推薦好店:中央米穀~ 我想大家這麼聰明,聽到名字就知道是賣米的, 據聞:他們家賣的米,可是日本國土精選再精選的上等米呢! 既然光光無法扛一袋米回台灣烹煮, 那就買個他家出產的「御飯團」嚐嚐吧~ 飯團的種類很多,光光挑了一個「鮭魚飯團」~ 就是下圖這個啦~真的歐依稀喔~ (這又成為光光某天的早餐~) 走在裡面, 對喊著要減肥的光光而言, 店家們不論是食物的擺盤, 食物的色澤,或是照明的燈具, 甚至是各種食物的香味, 根本就是『邪惡 § 陰謀的算計』啦!! 讓人看了無不食指大動, 根本克制不住自己不去大肆購買..... 走沒幾步, 光光又發現背包客們強力推薦的店家:「三木雞卵」~ 什麼是「雞卵」? 就是類似日本料理「玉子燒」的東東啦~ 光光超愛吃玉子燒的,所以當然馬上衝上去選購~ 看到照片沒... 生意多好啊~ 好到櫥櫃裡的雞卵都所剩無幾.... 光光幸運的搶到最後一個「穴子雞卵」~ (呵~就是包鰻魚的玉子燒啦~) 當然....這又成為光光的某兩餐配菜~ (不管是冷吃,還是微波加熱後食用,都是超.....超美味的喔~) 看到這間甜不辣店散發出的.... 熱騰騰的煙霧,撩人的食物香氣, 朋友馬上被吸引住了~ 味道當然也是......讚啦!! 最後,光光一定要推薦日本的栗子~ 是因為地理環境的因素嗎.... 這裡的栗子特別大顆,size是台灣的兩倍大,而且很美味喔~ 店家有賣生栗子和「炒或煮?」過的栗子, 連包裝都可愛到沒話說呢! 錦市場的末端,是「錦天滿宮」, 保佑著所有的店家生意興隆~ |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |