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故宮晶華, 國寶宴
2008/09/29 00:11:53瀏覽5967|回應45|推薦166

此番回台, 遇上了強烈颱風, 多了些時間在家裡和父母親溫暖地窩在一起 !

來去匆匆, 十多天眨眼即過, 許多好友們都沒見著 !

高中的麻吉好友約好九月在台相聚,  回台之前早已約好一場令人期盼的......

故宮晶華, 國寶宴 !

9 月 22 日 星期一, 颱風尾巴剛掃過台北的天空, 炙熱的艶陽中, 時而飄來一陣狂雨,  喜見天邊的一道彩虹.

見時間尚早, 先到圓山飯店喝茶聊天.

圓山飯店, 永遠是那麼美 ! 一場場人生的饗宴,  無限的懷念 !

古老又典雅的圓山飯店, 大廳裡奏著絲竹之樂,

熟悉的樂曲, 是揚琴和二胡奏著 "梁祝 " 和懷念的老歌 !

坐在大廳裡喝著下午茶, 望著斜陽西照, 時光彷彿回到了二十年前 !

天色漸暗, 巴不得時光停留 !

預訂了故宮晶華 六點半的筵席,  大家起身轉往故宮 !

故宮晶華入門的大廳 !

小吃部 !

美人卧, 捏捏上去卧了一會兒

這是捏捏坐的位子

 這幾年來, 高中的同窗好友們, 兒女都已成年, 事業有成, 大家較有時間回台相聚.  WENDY 費心地為大家安排了這場國寶宴.

玉猴兒在芝加哥的大公司裡, 剛完成了北京故宮的一個企劃案, 此番擕夫婿和小 ABC  JODY 返台, 正好來見識一下中華文化呈現的食之美.

高妹兒也於照顧母親,  忙碌又辛苦的日子裡, 撥空前來赴約相聚.

Wendy 一手草書寫來氣勢如虹, 於七月間赴芝加哥, 曾至 玉猴兒的公司裡, 在老美面前, 展示大筆揮毫, 大大地光耀了中華文化.

席間的話題和此宴, 恰如時宜 !

故宮開胃小碟

櫻花蝦松子, 山藥海螺, 烏魚仔, 烤乳豬 !

翠玉白菜 !

娃娃菜蒸煮過, 佐以干貝醬 !

上頭的櫻花蝦代表著白菜上的昆蟲,( 螽斯和蝗虫) 多產, 子孫緜延 吉祥之意 !

弦紋鼎佛跳牆

清爽的湯頭 !

故宮肉型石, 此時成了下肚的 "石型肉"

底層舖襯著絲瓜嫰皮刨成的細絲, 清脆可口 !

元朝雲林鵝

香苗藏鳯袖

糯米香料填於雞翅之中.

多道佳餚, 食至於此, 卻飽而不膩 !

多寶格御點

翠玉白菜小甜點, 這可捨不得吞入口裡,

捏捏帶了回家, 供了起來觀賞 !

鮮果毛公鼎

冰雕的毛公鼎 !

牡丹花茶

古人將食物做成了寶物, 今人又將寶物還原入菜 !

視覺饗宴, 美食饗宴 !

音樂: 梁祝

本文榮幸登上聯合新聞網首頁, 2008. 10.3 生活天氣|貼心下午茶

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=2255967

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小饅
等級:6
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真有點想念故宮
2008/11/17 04:24

上個月原本想趁秋天結束前,親愛的返台時安排故宮一日遊

但行程已經滿檔,只好另外安排時間再去造訪故宮晶華

小饅趁著國慶假期去了一趟東引,紓解飽受壓力的身心


捏捏(printemps88) 於 2008-11-17 13:16 回覆:

小饅去了東引啊, 真令人羡慕.

捏捏金門馬祖離島都沒去過呢.

故宮隨時都可以去, 挑個雨天去吧, 好天氣留著遊山玩水.


faith信心
等級:8
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視覺饗宴, 美食饗宴
2008/11/09 19:10

真的是 視覺饗宴, 美食饗宴

不知當時有沒有一波接著一波的讚嘆?

現場有介紹食材嗎?

不然妳怎能一眼就看穿

什麼是用什麼做成的?

故宮晶華真是把國粹給發揚了~

捏捏(printemps88) 於 2008-11-09 21:53 回覆:

這真是視覺饗宴,  還有好友相聚的歡宴.

現場是沒有人囉哩囉嗦地講解, 但大概一看也能明白.



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毎一道菜都好精緻哦!
2008/10/20 09:15

且讓我想起故宮中的國寶

感覺非常有趣....

捏捏(printemps88) 於 2008-10-20 10:18 回覆:

哈魯

這國寶宴, 讓我們這些半老外, 體驗一下, 還蠻新鮮.

開一開洋葷.


小龍包
等級:8
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國寶宴
2008/10/09 11:35

歷史國寶與美食的結合,真令人嘆為觀止!能與好友分享美食,真是人生一大樂事。

這麼精緻的小點心,一定讓人愛不釋手,小龍包連那菜單都想帶回家珍藏呢!

捏捏(printemps88) 於 2008-10-09 21:18 回覆:

這次的聚會, 剛好玉猴兒由芝加哥回台, 大家都到這兒開洋葷,

眼睛享受, 嘴也享受, 好像在辦家家酒.

照了相片貼上來,  大家一起再回味一次,  令人更開心.


高妹兒
等級:7
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好一頓國寶宴
2008/10/06 20:31

佛跳牆﹐至今依然唇齒留香---味覺得記憶﹐長久繚繞﹐真的越陳越香﹐跟友誼﹐一個樣~~

捏捏(printemps88) 於 2008-10-06 20:57 回覆:

妹兒, 那天短短的相聚, 吃得真開心

整家餐廳好像被我們包了下來 !

好好保重身體喔, 別累壞了.


熊咪
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一場藝術饗宴
2008/10/05 17:58

我也去故宮精華用過餐,只是沒有享受國宴。

謝謝分享,真是一場藝術饗宴呢~


捏捏(printemps88) 於 2008-10-05 23:20 回覆:

熊咪

原來你也去過這兒這兒, 捏捏下次還想去他們的小吃看看呢.


琇子
等級:8
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哇!!!!
2008/10/05 00:01

每道菜看起來都好精緻

這一餐要花不少錢吧!

捏捏 ^^ 泥真有口福

捏捏(printemps88) 於 2008-10-05 23:18 回覆:

DEAR 琇子

剛好這次沾了由美返台的同學的光, 在這兒開了見識, 試 試這國寶宴, 很開心的一場饗宴吧.


筱棻
等級:8
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^^
2008/10/04 23:16

每道菜都是藝術

看的都捨不得吃呢


*媽媽的守護者*

**J I M**
等級:8
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來湊熱鬧一張
2008/10/04 07:50
捏捏(printemps88) 於 2008-10-04 22:05 回覆:

JIM 市長

你拍這圓山飯店, 取景真是好, 剛好將圓山飯全都入了鏡 !


黃彥琳~~半夜訪客
等級:8
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簡直是「吃藝術」!
2008/10/04 06:58

每一道菜都是藝術品,讓人讚歎不已!

雞翅鑲糯米,做法真神奇,應該滿費工的?

來這裏吃飯,

真的是會捨不得吃,又捨不得走。

捏捏好有口福啊~~~~


捏捏(printemps88) 於 2008-10-04 22:03 回覆:

真是在吃藝術品, 有點捨不得吃,

但是海外回來相聚的同學, 大家聚在一起,  能有這樣的典雅時光,

真是好開心的一個晚宴.

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