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港都基隆, 廣海食堂百元熱炒 !
2008/04/28 01:25:11瀏覽10060|回應37|推薦198

基隆港都夜景 !

遊完八斗子和碧砂漁港, 天色漸暗,

趨車到了基隆,  下起了小雨 !

港都那狹窄的街道古老建築, 昏暗路頭 !   幾許陌生, 又幾許熟悉 !

在廟口夜市附近的信二停車場, 停妥車 ! 往廟口夜市方向走去 !

五個大人, 三個小孩, 逛夜市吃晚飯也不是很方便 !

捏捏對基隆的餐舘, 除了廟口夜市, 只知道桂冠飯店 ! 此時想起了 "隨緣美食"

shu chen 介紹過的 三姐妹海產 http://blog.udn.com/htm550/1720021

心想去一探究竟 !

基隆廟口入口處, 見有家越南小吃,  賣著越南粽子,  難得見到了越南粽子, 買了六顆越南大粽回家, 長十餘公分, 直俓十公分的越南粽子,  和廣東粽子頗類似, 糯米包著綠豆沙和肥肉, 切成 1.5 到 2 公分薄片, 還得先油煎一下才好吃.  可惜買回家後置入冷凍櫃, 竟忘了帶回日本, 想來真饞人.

原以為三姐妹海產在夜市附近, 經一探問, 方知還得 "小走" 一段路.

既來之則安之,  走路順便散步................

那知高高低低的騎樓, 走了一段又一段, 好像永無盡頭,   基隆這古老的港都, 昏昏暗暗,  如果不是又累又餓,  撐把傘漫步, 可能別有情趣.

騎樓裡擺滿了各式攤販, 賣辣妹衣飾, 皮包, 雨傘........

"健行" 了約莫 三十分鐘,  來到了條老街, 總算走到了孝四路的 "三姐妹"............

鐡門深扣, 星期天竟是他們的公休 !

一行人, 又乏又累又餓, 捏捏的腳上多了兩個水泡, 再也走不動了 !

攬了兩部計程車,  原想回到夜市隨意吃個小點,  沒想到遇上個熱心的歐巴桑運將, 把我們這群又累又餓的迷途羔羊載往基隆最"夯" 的餐廳......百元小炒 !

信二停車場出口的中正公園 !

街角的合家鐡板燒

小雨中來到了百元小炒的廣海食堂 !

這兒的平價餐廳, 是基隆人常來打牙祭的地方.

常聽人說台灣的 百元熱炒, 這還是頭一回見識 !

先點了道苦瓜鹹蛋 !

雖說是百元小炒,   價錢是 150 元,  點鮮魚以時價計 (半隻鮮魚也要八百至一千)

一小盤油雞

蔭豉炒鮮蚵

薑絲肥腸. 酸到牙根發軟

點了兩道蔬菜, 空心菜 和 A 菜 !

A 菜, 在日本是吃不到的.

炒飯, 這和中午在晶華吃的炒飯不同, 當然價錢也不同. 炒得還不錯 !

客家小炒, 是捏捏點的下酒菜

三杯田雞 , 是捏捏的最愛 !

炒牛肉 !

炒花枝,  蘿蔔泥也助了陣, 相當好吃呢 !

這炸牛蒡, 小孩搶著吃光光 !

如果這盤炸牛蒡, 換是在日本餐廳出現, 擺上個上好陶瓷盤, 也算是個懷石料理吧.

港都的一個令人難忘的夜 !

除了吃飽喝足, 還有著濃濃的手足之情.

這幾天東京的天氣回暖,  街上行人如織 ! 閒逛了一下午 !

晚上隣人送來了廣島牛排,  配上好米飯, 享受了在家的晚餐.

明天上一天班, 又是日本一年一度的大型連休 黃金假期!

真不知如何打發 !

本週的插花

淡淡三月天 !





( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=1820504

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黃彥琳~~半夜訪客
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捏捏小姐姐
2008/05/02 22:15

基隆廟口除了小吃外,

附近還有一家「李鵠」餅店,鳳梨酥遠近馳名,

此外,他們做的老婆餅和老公餅味道也很不錯。


捏捏(printemps88) 於 2008-05-04 12:05 回覆:

彥琳小妹妹

那家李鵠餅店真是有名,  捏捏也不記得到底有沒有吃過 !

老城市有許多老店, 傳統的手工, 是現代的機器無法取代的.


筆記阿本
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捏捏做的花卷包子才是令人垂涎哩!
2008/05/02 13:59

十幾年前初去孝一~孝四路一帶也有同感.此區是早市,白天各行各業交易熱絡,一旦到了夜晚,只有些招待海員的夜店與平民小吃.不過經歷這十幾年的觀察,基隆人多半質樸好客,且孝四路前接中山高,後接火車站,交通十分便利,就是停車不易些.

廟口的咖哩麵.豬腳湯.鼎邊剉是不錯的選擇.您訪過的熱炒,改天經過會去試試.不過捏捏做的花卷包子才是令人垂涎哩!

捏捏(printemps88) 於 2008-05-02 21:26 回覆:

原來如此, 那天由廟口夜市走到孝四路, 走廊都是黑黑暗暗, 但又擺了很多攤販.

雖說是碼頭, 但卻有點陰森森的感覺 ! 沒有散步逛街的樂趣.

下回還是找機會, 三兩好友逛一下夜市.

台北與基隆, 說遠不遠, 說近也不近, 專程去吃有點難!

謝謝誇奬捏捏的包子.


燕(休息中)
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^_^
2008/05/02 12:17
下周四、五,二寶也要去基隆,去參觀文化創意產業!
基隆廟口很多好吃的小吃,燕只去過一次。
莫大小說 ─ 暗潮
莫大小說選 ─ 瘼
捏捏(printemps88) 於 2008-05-02 21:10 回覆:

燕啊

下週要去基隆啊, 捏捏要跟路啦 !

如果是兩三個人, 真是逛夜市, 隨意吃最好.


黃彥琳~~半夜訪客
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哈哈……捏捏到我的地盤啦
2008/05/02 09:54

基隆廟口出名的小吃,

我最愛的有鼎邊坐、排骨羹、奶油螃蟹、刨冰……等等。

捏捏介紹的這家店我還沒去過,

菜炒得真香,

教人想通通打包。


捏捏(printemps88) 於 2008-05-02 11:32 回覆:

彥琳小妹妹

去過基隆廟口的夜市, 都只用眼睛看, 還沒嚐過 !

這種百元炒菜, 大概也是這幾年才有吧 !

那天還有一道瓜仔雞湯, 也是 150 元, 只不過雞和湯都沒啥味道 !

要找機會到基隆夜市去逛 !


筆記阿本
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基隆好吃的美味小鋪
2008/05/01 14:10

百元小炒的鹹蛋苦瓜要價150,的確有些小貴.到菜市買條苦瓜再配上八里鹹蛋兩顆,成本約不到40塊.所以炒工就加了100元以上哩!

基隆的廟口有許多坑人的把戲,譬如靠文化中心小溪這頭的豬腳攤便是.基隆的三姊妹是家營運多年的老店,來客中底層居多,基隆人也是中底層最多.另外中正公園這頭有家頗享盛名的粿仔湯,湯鮮料美,是許多基隆人的最愛.後來有人發展成"豬哥標粿仔湯",味道就差了些.

基隆好吃的美味小鋪,仍隱身在孝一~孝四路這一帶.

捏捏(printemps88) 於 2008-05-01 20:10 回覆:

基隆廟口人潮薈集,  要吃到真正好吃的小吃, 還是得去篩選!

那天走到了三姐妹的店門口, 黑烏烏一片, 那兒好像是基隆的華西街呢 !

老店老氣氛, 但帶著三個小朋友, 好像也不適宜在那兒用餐.


賈斯等的拔比
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看到口水猛往肚內吞~~
2008/05/01 03:09
百元小炒真的是經濟實惠, 很像茶樓吃點心的份量,
對想多嚐些菜色, 又怕肚子不夠大的我們, 真是個福音呀~~

還有進出日本可以帶有肉類的食品嗎?
美國好像是不允許的~~

捏捏(printemps88) 於 2008-05-02 11:24 回覆:

台灣流行著百元炒菜, 這還是第一回去見識 !

不過一進餐廳, 他們會一直推銷鮮魚(不是活魚)

價錢很貴呢. 百元小炒, 會變成千元貴炒 !

日本對水果類比較嚴,  其他肉類大家還是都在帶, 除非遇到口啼疫, 或禽流感,

才會特別明令禁止.

美國的海關很嚴, 又有狗狗把關 !


YannBing
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牛蒡
2008/04/30 23:54

像樹根喔  

我還是要吃到才甘心

捏捏(printemps88) 於 2008-05-01 20:05 回覆:

牛蒡是有些硬, 不會常想吃

偶而還是會買回來吃.


琇子
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^^
2008/04/30 20:59

偶也喜歡三杯田雞 ^^ 因為裡面有偶最愛吃的九層塔...

這盆花插的粉美囉~~~~這是什麼派的啊~~~~

捏捏(printemps88) 於 2008-04-30 21:39 回覆:

琇子

下次琇子請捏捏粗三杯田雞, 泥縮 好嘸好 !

這花素 武當派 !


uppu
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青葉的三杯田雞
2008/04/30 12:21
沒想到捏捏跟我一樣喜歡吃三杯雞/三杯田雞,近來吃到比較讚的應該算青葉,非常道地的台式作法,下次捏捏回台時可以試試看!
捏捏(printemps88) 於 2008-04-30 21:35 回覆:

uppu

三杯田雞很嫰, 炒得辣辣, 很下酒啦 !

下次有機會到青葉去, 會點三杯雞來試試.

好久沒去青葉了.


YannBing
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看到吃就興奮
2008/04/30 07:18

好可憐! 我都沒有去過基隆吃東西

喜歡圖片上的客家小炒和炸牛蒡

我也沒吃過牛蒡

很想試一試

捏捏(printemps88) 於 2008-04-30 21:33 回覆:

YannBing

捏捏也難得有機會到基隆, 其實是想去那著名的夜市吃吃!

上次是別人在桂冠飯店請客, 吃得飽飽, 捏捏還吵著要去夜市.

結果只能逛逛走走, 沒吃到小吃.

日本的牛蒡很多,  捏捏也不是常買, 大概咬起來像樹根.

這樣削薄片炸過, 有點好玩.

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