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2008/04/21 00:08:55瀏覽3755|回應42|推薦192 | |
此番回台掃墓, 台北天天下著雨, 灰灰冷冷 ! 只能望著天候行事, 望著天晴掃墓, 掃墓的日子拿不定, 差點兒連與眾網友的食養網聚也去不成 ! 離台前的最後週日, 順著弟妹的好意, 訂了晶華飯店晶華軒飲茶 ! 在台十日間, 每天幾乎都吃大餐, 最後幾天和父母親躲在家裡吃些清淡簡餐, 原以為父母親厭了幾天來的宴會, 懶得出門, 但父母親大概都想讓捏捏在台灣吃個夠, 星期天中午父母親穿著整齊, 高興地出門 ! 晶華軒, 就是原來的 "蘭亭" , 餐廳內的裝潢一點兒也沒改變, 只是改成廣東飲茶. 長桌型的西餐設計, 我們一行十幾個人吃起飲茶, 菜遞來遞去, 還真是不方便 ! 挑嘴的母親對晶華軒的炒飯還算滿意, 米好 ! 叉鴨酥 奶皇包 傳統豆花 午飯後, 送父母親回家睡午覺, 分兩部車, 弟弟和妹妹兩家又往基隆走! 八斗子海灣 , 一下車, 路邊舖滿了海草, 髮菜, 晒著呢 ! 坐在岸石上, 天氣不冷不熱, 吹著海風! 岸上的公路旁, 來了一賣各式西點麵包的車子 ! 許多人買了麵包, 一家幸福地咬著麵包. 晒著夕陽, 突然覺得有些倦了. 大夥兒, 收拾小漁網, 登上車, 往基隆駛去. 沿途到了碧砂漁港, 下車逛了一下漁市場 ! 碧砂漁港餐廳的拉客, 真是令人招架不住 ! 非常煞風景 ! 漁港裡, 隨意逛 ! 各式各樣的漁產, 漁酥 ! 其實覺得和日本的漁港, 除了魚產, 氣氛上差不多. 炸魚卵 ! 河豚, 旁邊還擺了些剔了肉卻又活著的河豚, 感覺很血腥, 沒照出來. 逛完碧砂漁港, 繼續往基隆尋美食去 ! 美食尋著沒 ? 碍篇幅太長, 待下週分解 ! 美食日誌: 回台大吃特吃, 體重大增, 回東京這幾天乖乖節食, 一早下著寒雨, 原想去六義園賞杜鵑, 聽窗外風聲淒洌, 一天待在家中整理屋子, 做手藝. 今天實在饞著了, 試做燒賣"皮" 廣東點心燒賣皮 , 大黃皮 ! 以中筋麵粉加上蛋黃, 水 , 和麵. 細細的桿麵棒, 桿出了薄薄的皮. 再也不用愁買不到好皮了. 吃得很開心呢 ! 大黃皮 蒸熟的燒賣 ! |
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