「營養師，最近很夯的生酮飲食，我可以吃嗎?」「我可以吃這個嗎?」「只能吃這麼少?我會很餓?」「一直覺得肚子很餓，可以吃什麼，不會餓、血糖又不會高的?」衛生福利部桃園醫院尿病中心21日邀請30位糖友參加「吃飽、吃巧高纖飲食介紹」活動。

這是一般的糖友們最常在診間問的問題，所以糖友的飲食究竟該怎麼吃:難道真的不能吃白飯、水果只能敬而遠之、還要滴酒不沾嗎？糖友的心聲衛生福利部桃園醫院糖尿病中心聽到了，為了讓糖友們吃得飽，又能正確認識健康飲食。

桃園醫院營養師衛教 糖友控糖小訣竅高纖飲食報你知

活動邀請糖友先測量餐前血糖再開始用餐，餐點內容為營養師設計之高纖飲食:五穀飯、滷雞腿、青椒肉片、韭菜花枝、涼拌黑木耳、滷蒟蒻與豆乾、綠花菜、香菇金針排骨湯、銀耳蓮子湯、水果，共十道菜色，並有營養師講解「高纖飲食的好處」。最後請糖友們動動腦，進行估估樂遊戲:糖友們估計自己這餐高纖飲食的餐前、餐後血糖值差距，血糖差距值估計最接近實際值者獲得優勝並贈送精美小禮物，以鼓勵糖友。

活動假牙如果你是戴局部活動假牙的患者，每次進食後，就要刷假牙（用流水沖洗著假牙用軟毛牙刷刷洗），更重要的是要刷與活動假牙相接觸的患者自己口內剩下的真牙。戴全口假牙的患者，在每次進食後，漱口，刷洗假牙。在晚上睡覺前一定要將活動假牙取出，並且用牙刷將假牙刷洗乾淨再浸泡於冷水當中，睡覺時絕對不可以戴假牙，這是為了讓口腔組織得到休息，同時也是要避免假牙落入氣管和食道的危險。這時候可以使用專用的假牙清潔片定時對假牙進行清潔和浸泡，但要注意使用後應採用流水沖洗，去掉殘留液。（一週只需兩次用假牙清潔片浸泡假牙即可）浸泡假牙時盡量用能漫過假牙的最少量的水，這樣溶液濃度才是最高。要特別注意假牙千萬不要使用沸水燙洗，或者使用各種化學藥物浸泡，因為假牙多為塑膠材質，這樣會很容易變形，如果配戴過程有感覺到不適應的地方，千萬不要用自己動手修改，應該要即時醫院檢查或調整，如果真的不小心發生活動假牙損壞或折斷的話，要趕快回診處理，並同時將折斷的部分帶來給醫生唷！

衛生福利部桃園醫院糖尿病中心醫師羅世慧主任表示，糖尿病患血糖糖控制很重要，飲食、運動、藥物三方面皆需配合，其中飲食是最難執行也最重要的關鍵。活動假牙許多糖友都有相同的經驗，面臨吃不飽、下午或睡前嘴饞時刻，有沒有一種食物能增加飽足感、影響血糖比較少的?就是高纖飲食。

衛生福利部桃園醫院糖尿病中心營養師陳?文建議，建議糖友可以多攝取膳食纖維，足夠的膳食纖維具有穩定血糖、增加飽足感作用。膳食纖維不被腸道吸收分解，所以不具熱量、也不會造成血糖的上升。

糖友詹先生興奮的說，從前我都以為要吃很少、餓肚子血糖才能控制好，結果吃的很少、餓得要命，血糖還是沒有比較好，但經過今天的活動我終於能吃飽而血糖又不會飆高了，原來吃高纖飲食就對了，我回去後一定要確實執行，並分享給大家知道。

冷光美白，是一種對牙齒進行美容美白的特殊方法，其原理在於通過冷光將藥物滲透到牙齒組織中去，從而達到美白的效果。採用的技術則是在牙齒表面塗上美白藥劑，通過約30分鐘的低溫藍光照射，讓牙齒恢復潔白。冷光美白法雖一般認為有快速、安全、持續時間長、效果顯著等優點，但美白劑的主要成分就是過氧化氫，此種療程屬於化學漂白的一種，對於牙齒釉質的傷害極大，容易令牙本質失去必要保護而出現冷熱過敏的痛苦；也會對部分的牙齒構成一定程度的傷害，尤其是比較敏感的牙齒可能會出現裂痕，後期如果鈣化嚴重牙齒還會脫落，故施作前務必謹慎考量。