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統一布丁為什麼不再附贈湯匙了? 統一企業這樣回應
2022/07/24 19:59:36瀏覽16|回應0|推薦0

政府「限塑政策」已在許多民間店家響應,不過有民眾向媒體投訴,「統一布丁最近開始不附塑膠湯匙,在外想吃布丁還得自備湯匙。」對此,統一企業回應,限塑是政府未來的法令規範,但為了讓民眾方便,消費者買布丁時還是可以向賣場索取湯匙。

據報導,該投訴民眾說,就像以後喝珍珠奶茶不能用塑膠吸管一樣,現在連統一布丁也不附湯匙,質疑:板橋居酒屋「限塑膠政策也不是這樣搞的,難道人在外面想吃布丁還得自備湯匙嗎?」

統一企業表示,板橋居酒屋此舉是基於愛護地球,且有賣場反映某些消費者將附贈的塑膠湯匙隨手扔在地上,因此今年8月起就不再附板橋居酒屋於包裝內,不過民眾若有需要,仍可以向賣場免費索取。

居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思,居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思,居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家,以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等,在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的,他們的收入相對較少,日常娛樂並不多,飲食生活也比較單調,所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動,這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」,除了賣酒也會搭配一些小菜,例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起,之後塗上味噌醬,再用火烤的小吃。感覺非常好吃,而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人,連田樂豆腐也很便宜,所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。

雖然統一布丁不再附贈湯匙,但包括義美、味全、光泉的類似包裝產品仍有附湯匙。義美表示,目前購買3入裝布丁仍附湯匙,以後也不會取消,不過會計畫用環保材質取代現有包裝,方便消費者自行回收。味全則認為,布丁應該是可方便食用的產品,所以還是得附湯匙,不然消費者會打來客訴「你這樣叫我怎麼吃?」

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