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曼谷美食之泰式歐姆蛋
2018/01/30 08:12:00瀏覽1405|回應0|推薦0

歐飛在曼谷短暫住了2個月 (2017/11月~12月),剛好有台灣朋友來曼谷玩,一來就問我吃他們路邊攤有沒有拉肚子。其實這很難說,每個人的體質不同,我的腸胃適應力算好。來曼谷玩的朋友有沒有看過市場現做歐姆蛋?

其實他們賣的是歐姆蛋+飯,用一顆蛋煎30銖,2顆蛋煎35銖。一開始我看到價格想說~哇,一個炒蛋賣30銖但看到人排隊也想試吃一下,買了才知道我誤會他們了;而且飯會比一般攤販或美食街配的飯好吃。習慣吃台灣米的我,實在吞不下泰國米。

這是泰式歐姆蛋,泰文是 Khai Jiao Moo Sab (凱叫母剎)

可選5種料 (但每家賣的方式不同,也有買過店家的配料就只有4種料

用1顆蛋 $30B,2顆蛋 $35B      

如果省一點,這樣也可以是一餐,但通常這樣是滿足不了歐飛的胃啦~

以上這攤歐飛是在 曼谷 MRT Sutthisan 站出口的當地市場買的,這個市場營業時間為平日週一到週五的早上到傍晚6~7點,假日休市,只有一些攤販而已。

( 休閒生活旅人手札 )
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