這是一道缺了照片的美食 ~ 南瓜燉飯。直接升級家人的便當主食〝白米飯〞。

       做法：南瓜連皮洗淨切丁，蒜頭拍碎剁細，連同白米一起蒸煮。

       注意：由於南瓜的含水量相當豐富，所以照一般煮飯加正常水量即可。

       P.S.蒜頭經過蒸煮會變甜喔！也聞不出大蒜的嗆鼻味。

       在葉菜類價格飛漲的時候，換食用瓜果類當食材也不錯。