衛生署藥檢局與食品工業研究所檢測三聚氰胺的結果不同，表面上看似矛盾，事實上只是使用不同的檢測方式：以佳泰提供的樣品為例，食品工業發展研究所檢驗結果是「未檢出」，這是使用液相層析法(HPLC)的儀器檢驗，他們聲稱儀器可檢測的極限值只到2 ppm；而佳泰的樣品送至衛生署藥檢局複檢時，使用串聯質譜儀卻驗出0.13ppm的三聚氰胺。換句話說，食品工業發展研究所「未檢出」的結果，並不代表沒有三聚氰胺的存在。

衛生署現在以檢測儀器的限制為名，提高三聚氰胺在食品的容許量為2.5 ppm，並據此發出「不含三聚氰胺」的檢驗合格證明，根本是掩耳盜鈴的駝鳥心態。三聚氰胺本來就不應該添加在食品中，衛生署的決策，根本是鼓勵業者公開造假。我已看到 "桂格" 在年代(50)電台猛打其產品經【食品工業發展研究所】檢驗合格；台灣雀巢亦以該所確認所有克寧及雀巢奶粉產品均無三聚氰胺污染，這都是不負責的做法，應予譴責。

食品工業發展研究所所長劉廷英說，「若奶精含有2.5ppm三聚氰胺，每人每天吃15公斤奶精，一輩子天天吃，都很安全」；該所副所長陳陸宏亦指出「一個體重60公斤的人，每天可以吃37.8毫克的2.5ppm濃度的三聚氰胺，因此，每天吃15公斤的奶精，吃一輩子也不會有問題」。他們講的話你要相信嗎？此機構已經完全不具應該有的公信力，這還是衛生署推薦的，令人不可思議。

消基會檢驗委員吳家誠也指出，有多達十幾種常見檢測方法都可驗出二點五ppm以下的三聚氰胺，諸如液相層析串聯質譜法、液相層析多頻紫外光譜、氣相層析質譜法等。且在國外要放寬毒物含量標準，需經過一到兩年時間。「衛生署竟在一夕之間就放寬，難以置信。」

衛生署長林郁芳的下台並未解除毒奶衍生的危機，馬劉政府仍執意以等同香港的標準執行、無意改回「不得驗出」的標準，著實令人憂心。此舉不僅讓民眾更加恐慌，台灣的食品也將被外國視為毒產品而禁止進口，這波食品下架國內業者已損失十億元以上，將來外銷又受阻，食品業者的損失當不只如此，"Made in Taiwan" 的優良品質亦將受到質疑。

參考資料：

衛署火速發合格證 67件安啦

依新標準 量販超市也不敢上架

真口味：合格 也要銷毀