網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
如何清洗葡萄?秘密是用牙膏!!
2009/09/28 23:19:06瀏覽3360|回應3|推薦12

你是不是常常覺得葡萄上的霧霧白白的那層東西,不知道要怎麼洗掉?媽媽說泡鹽水,但是又好像聽說鹽水會讓殘留的農藥更頑固的留在葡萄皮上面。。。。阿,到底要用什麼來洗,才會亮晶晶的乾淨,又不會危害身體健康呢?答案是:牙膏。

這招是在飯店管理學校裡學到的,想一想,是不是飯店房間裡的水果籃,葡萄都好漂亮乾淨?


今天是準備晚餐前的水果,所以先把葡萄用剪刀一顆一顆的剪下來,如果是要放在水果籃或是想要保留一串一串的感覺,就剪成一小串的大小。

下一個步驟是擠進一點點牙膏,就是你平常刷牙時候擠的份量,然後加入一點自來水(到淹蓋過葡萄的高度),用手輕輕的拌洗一下,之後再沖幾次水,最後用開水沖最後一次就 ok 啦!

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=nyanything&aid=3359791

 回應文章

果粉
天然果粉
2009/10/15 14:04
千萬不要把白色的粉洗掉阿 那可是天然果粉呀

J爸-高雄五月 滿城遍灑黃金雨
等級:8
留言加入好友
那層白色的~
2009/09/29 15:03
有次去盛產葡萄的信義鄉,果農家的老阿嬤說,千萬不要把那層白色的洗掉,那不是農藥是果粉,“摩菜”啦~ 

NY Anything 吃喝玩紐約(nyanything) 於 2009-09-30 00:01 回覆:
現在知道了!!不能把那白白的果粉洗掉,“摩菜”啦~

謝謝你的留言喔!


等級:
留言加入好友
One question?
2009/09/29 09:51
不是一粒一粒的清洗啊? 只是大略搓洗嗎?
NY Anything 吃喝玩紐約(nyanything) 於 2009-09-30 00:00 回覆:
我是大略搓洗,因為用牙膏很容易就把葡萄洗乾淨了。