字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2009/07/13 15:26:02瀏覽2282｜回應0｜推薦3 | |
 番茄羅勒煙燻起司沙拉這幾天紐約的天氣終於熱起來，起碼有一點夏天的感覺。迫不及待的想上屋頂去晚餐。打開冰箱看看，有什麼材料可以又快又簡單的準備好？啊，我知道了，今晚來做個只要３種新鮮的材料切一切，輕輕鬆鬆就搞定的番茄羅勒起司沙拉。 牛番茄 ２個 煙燻莫薩里拉起司１２片 羅勒葉１２片 特級冷榨橄欖油 海鹽 現磨黑胡椒 芝麻葉少許（可有可無） 將番茄、起司和羅勒葉隨意排在盤子上，撒上海鹽和現磨黑胡椒，淋上少許特級冷榨橄欖油。 在這裡，我選用的是煙燻莫薩里拉起司，因為我們家吃的口味比較重，一點點煙燻的味道在這道沙拉裡有畫龍點睛的作用。如果不喜歡煙燻味或是找不到，用普通的莫薩里拉起司也很清爽好吃。 |
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
