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人生中有幾次莫名的憂鬱ㄚ~
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排骨菜乾湯
2009/05/07 21:04:54
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排骨菜乾湯
〔說明〕
高麗菜含有豐富且為現代人飲中不能缺少的纖維質、維生素及礦物質。
〔材料〕
豬排骨半斤、高麗菜乾50克,鹽1茶匙、味精1茶匙、胡椒粉、麻油各少許、水6碗。
〔作法〕
高麗菜乾洗淨,用溫水泡軟備用。排骨洗淨去滾水中稍燙一下取出瀝乾。取一湯鍋置約6碗水與排骨同煮至滾,加高麗菜乾至高麗菜乾軟後,以鹽、味精及胡椒粉、麻油等調味。
引用:
KingNet歡樂網路王國
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=noel53214789&aid=2926461