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我也是未實行的素食者
2010/02/23 16:58:01瀏覽238|回應0|推薦9

平常就吃著四菜一湯的王道餐,故此天天害怕以鼻子為中心臉從四周胖開來。我已經盡可能壓制這樣的速度還是不敵這樣的趨勢。我忘了年菜好不容易快吃完,親友間的大宴小酌也要開始了。我和部分堂兄姐妹的關係已經昇華到在家喝咖啡吃蛋糕零食聊聊天的聚會,我很欣賞這樣的轉變。但長輩們總要席開幾桌才像過春節似的。

我不是不知道植物性飲食化的重要,這幾年也吃比較多在我眼裡是生冷食物的青菜水果了。但有時仍要繞到麥記吃一塊炸雞配咖啡,配咖啡?我的想法是那麼不健康的炸雞吃兩塊就太過份了,所以改點咖啡。咖啡就比較健康嗎?也不是,起碼熱量少一點。還有麻辣鍋或麻辣燙,如果告訴我吃了不會胖,我大概可以天天吃。但沒有那麼好的事,所以我告訴自己一個月只能吃一次!

還有許多簡單小吃讓人帶著無法割捨的鄉愁,明明都是百分百客家人過年除了甜粄,還有港式蘿蔔糕、寧波年糕、上海鬆糕和千層糕。現在開學了,我藉口排課的關係,偶爾也捨棄天天吃方便而已的營養午餐,到巷道裡吃熱湯米粉和米糕、肉圓之類的想到大器一點的菜,沒去過上海,不知道上海的上海菜是怎樣?台北的上海菜我真的很難忘記。

在電影裡看到一個主角說「我是未實行的素食主義者」,我也在心裡吶喊「我也是!」我還是希望漸漸淡忘幾千年融合成的美食佳餚,吃得清簡一點。最近的新寵是杏仁麥片粥,我一直知道簡單的飲食仍有好滋味的。不好意思拿宗教開玩笑,不過對我而言,何必說到魔鬼的試煉呢?我只希望眼前別出現那麼多好吃東西就好了。

 

 

 

( 心情隨筆心情日記 )
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