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2008/06/06 15:21:14瀏覽483|回應1|推薦6 | |
今天一早到公司 就看到2位師父在茶水間不曉得在做啥 敲敲打打 外加燒開水....弄的一團亂 一問之下原來是一位師父要教另一位師父做"土司披薩" 敲敲打打是因為沒有開罐器 燒開水是為了燙海鮮跟蔬菜
一看就知道哪一個是被教的人 手腳笨拙!! 東西掉滿地... 他們在土司表面先塗上一層奶酥~ 天啊!未免塗太厚了吧!! 那個烤過之後都是油啊!! 將材料通通往土司上擺一陣混亂之後放進烤箱...烤個5分鐘 待起士融化微微烤黃就ok了...
疑? 怎麼有燒焦的味道啊!! 師父~你們的麵包焦掉了啦!! 因為土司放的太靠近發熱的管線~不待起士溶化麵包就先焦掉了 除了有些地方焦掉之外~ 味道還不錯啦!!
~材料~ (基本配備)厚片土司.乳酪絲.蕃茄醬.粗黑胡椒粒 鳳梨塊.蝦丁.花枝塊.紅蘿蔔丁.青豆仁.洋蔥丁.玉米粒.馬鈴薯丁 (食材依個人喜好&口味) ~作法~ 厚片土司先塗上一層蕃茄醬 將所有的材料通通放上去(食材要都是熟的唷~) 再將乳酪絲均勻撒在食材上 最後撒上香草以及黑胡椒粒 放入烤箱烤個5分鐘左右~起士微焦即可!! 美味的簡易披薩完成~
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( 休閒生活|美食 ) |