《2011分享》天梯在地美食｜賞櫻吃愛玉 - 幸福晴緣手作

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《2011分享》天梯在地美食｜賞櫻吃愛玉

2011/02/23 08:47:41瀏覽3073｜回應2｜推薦46

造訪竹山天梯後，天梯是南投縣政府極力推廣的魅力景點，
鬼斧神工、氣勢萬千的景致，吸引眾多遊客前往旅遊，
也帶動起周圍的觀光熱潮。

竹林中也有販賣美食的店家，
這天天氣炎熱，一從天梯下來，礦泉水也喝光了，
我和寶貝氣喘虛虛的，還被笑肉腳。
一看到這美食招牌，眼睛都發亮了，

我和寶貝點了三杯百香愛玉剉冰，

鮮滑玉潤的野生愛玉凍讓人垂涎，結合百香蜜，酸酸甜甜的很好吃。

一旁的櫻花盛開，紅色的小花朵在翠綠山林中相當亮麗。

除了欣賞心曠神怡的景緻外，店家亦有熱騰騰的茶葉蛋、泡麵餐，可供選擇。

愛玉是台灣特有的野生植物之一，愛玉子含有豐富的天然果膠，

晒乾過後的愛玉子，經過搓揉後，便可以做成夏天最消暑的清涼點心。

來到天梯的登山入口，這裡的美食，也讓遊客多了一種體驗。
美食多重選擇，有滷肉飯(30元)，
大寶貝特愛滷肉飯，囑咐店家滷汁淋入勿多，

店家表示滷肉，為親自挑選醬汁特別熬煮，不死鹹，可放心吃。

竹筒飯(50元)，
是我最不愛的，只見裡面的糯米飯和少許的滷花生點綴。
店家除了在門口水煮玉米以及熱賣著糯米腸和火烤山豬香腸。

竹筍包(30元)，內餡比皮好吃，看似簡單的在地美食，
卻可以吃到來自山林的好味道，是遊天梯時不可錯過的美食，卻也令人回味。

路程導覽：
國道3號→下竹山交流道→台3線(竹山市區)→投49→投49-1→大鞍里