酒莊的主人拿了一杯葡萄酒讓很多人品嘗，大部分人都把酒一飲而盡，結果大家都說，這個葡萄酒又酸又澀，實在不好喝。

     主人回應，這是一杯好酒，只是有的人品的方法不對，舌頭上品位酸澀的味蕾在舌頭兩側，而甜味的味蕾在舌尖部位，想品嘗好的葡萄酒，就要把舌頭捲起來，只有舌尖的味蕾品到甜味、避開兩側味蕾品到的酸味。

     生活其實是同樣的道理，我們也要學會剝離掉酸澀的部分，去體會香甜感覺。