昨天(22日)是朋友的生日，又是聚會慶生的時間。  朋友選擇一間限時任食的火鍋店，想不到在平常的晚上竟然人頭湧湧，把店擠得水洩不通，處處熱氣騰騰，喧鬧吵耳，對我而言，食物如何便宜或好吃，再也不願再光顧。

     杯盤狼藉過後，店長送來生日蛋糕。  原來朋友預先把親手製做的蛋糕寄放在食店的雪櫃，待用餐後才取出來。  朋友弄製蛋糕的技巧愈來愈成熟，除了外型美麗外，內裡的品質更是恰到好味。 這是一個有檸檬味的芝士蛋糕，在上面放一點點葡萄乾，簡單而不帶單調。

     可是她沒有預先給我知道，已吃飽的肚子難容蛋糕，只能淺嘗一小件。  相信三個月後到為另一位朋友慶生時，朋友同樣為她親手弄來蛋糕，到時得要預留點空間。