雞 蛋 價 狂 升 四 成
食 肆 ： 新 餐 牌 未 印 好 又 要 加

白 米 傳 加 價 現 搶 購 潮

這是香港某報紙的頭條標題。本來加價朝在去年年尾開始，經常性當頭條新聞，人們已失去興趣。今次是來得有點震撼。

根據報導，美國蛋價升至3０年新高，當地雞蛋零售價較上季急升55% ；美國小、中型蛋在本港的批發價升至每隻7毫至1元，加幅達四成 。高通漲的年代相信已來臨，要知道雞蛋是很多人的早餐的主角、麵包蛋糕的主要材料，這樣才會有餐牌未改又要加價，不知將來買早餐時是〔時價〕。

另一則更過份，只是在星期六晚的電視新聞報導，泰國米今年失收，米價上升，結果是昨天市民蜂擁地搶購白米，超級市場早上開門不久，米架上的白米便一掃而空，在一傳百的情況下，恍惚是饑荒或戰爭再現，人們搶購糧食。雖然政府已即時通告香港白米充裕，足夠兩月的需求，還是阻擋不了不安的情緒。

這個現象似曾相識，當年（１９８３年）〔中英談判〕破裂，港幣對美元從１美元對５港元急趺至９港元，市民感覺是世界沒日，不斷搶奪日用品和糧食，連衛生紙也是搶奪的目標，有人更是滿屋堆積著衛生紙，而成佳話。想不到今時今日，又是歷史重現。