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日本食品再爆竄改食用日期
2007/10/31 07:54:26瀏覽575|回應0|推薦0

人們到日本旅行時,少不免會買精緻糕點回來,但今次食品醜聞便是熱賣的紅豆麻糬。

紅豆麻糬

日本食品醜聞不絕,繼百年糕餅店不二家用過期牛奶製造泡芙、北海道白之戀人朱古力夾心餅過期售賣後,中部三重縣伊勢市名產「赤福餅」和「御福餅」,本月也被揭竄改有效食用日期,使用過期餡料或蒙騙消費者餡料成份,御福餅更造假足足2 7年,農林水產省介入調查。

赤福餅和御福餅都是有名的紅豆麻糬,前往離名古屋大約兩小時車程的伊勢神宮參拜,差不多每名遊客都會購買這兩款紅豆麻糬名產。可是赤福餅和御福餅本月相繼鬧出造假醜聞,都要暫時停產。

御福餅向來標榜採用新鮮食材,不摻入添加成份,吸引客人慕名購買。但農水省29日(周一)指製造商「御福餅本家」涉嫌約於1980年開始,故意在糕餅印上遲一天的生產日期,以延長發售時間,還在包裝標籤紅豆成份最多,標榜糕餅香甜味道來自紅豆,但砂糖才是最多成份。當局派人在工場調查。
 
御福餅本家自詡創業逾200年,本來在伊勢神宮一帶開店,賣茶點招待旅客,1883年設立公司,糕點生意越做越大,2006年9月中期結算就錄得5億日圓 營業額。御福餅是店內皇牌,現在連JR國店車站內的商店也有發售。至於赤福餅,是由300年糕點老字號「赤福」製造。赤福餅被指用過期紅豆餡料製造赤福餅,12日被勒令停售。

( 心情隨筆雜記 )
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引用
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