更新日期:2010/10/09 00:07 記者陳木隆／宜蘭報導

最近又有一些窮苦人家申請加入「慕鈺華三星蔥油餅」創業行列，他們坎坷而多舛的遭遇，深受當紅名廚「阿基師」同情，慷慨解囊捐助攤車及每月購買蔥油餅送給清寒學童當點心，他並呼籲社會大眾多多一起捐款和揪團幫忙這些弱勢人家購買及推銷「功德餅」─蔥油餅。

這些弱勢人家，有的深受家暴、孤獨流浪之苦，有的家逢巨變、貧病交迫，有的被倒會、被親人搞垮事業，弄得債務纏身、心灰意冷。他們聽聞「慕鈺華三星蔥油餅」有在助人創業，因而浮現一線希望，紛紛想要設攤賣蔥油餅，希望從此生活安定，他日必將愛心回饋給需要幫助的人。

「慕鈺華三星蔥油餅」執行長黃珀朱指出，一向關懷弱勢的「阿基師」，看到這些人的遭遇，眼框泛紅地告訴她，他要施以援手，幫忙存醫療費，捐款贊助其中一位女士購置攤車設備，讓她得以順利創業，每個月更捐出500元購買「功德餅」，請這位女士送給貧困兒童當點心。

「阿基師」更呼籲在學的大學生們，能各就學校附近，多多揪團當志工協助這些賣蔥油餅的弱勢人家賣餅，同時也希望愛心人士能提供好地點供弱勢人家營業；有愛心的企業也可以每個月固定購買「功德餅」送給窮人吃。大家共同發揮愛心讓這群可憐人家能夠生存下去，而且捐款做愛心又有收據可以抵稅。愛心平台請上http://www.eknow.com.tw/shop/publicwelfare.php查閱。

出自yahoo新聞