吐司利亞目前有敦南店、永康店兩家分店，

甫開幕的永康店座落在東門菁華位置，即名氣響亮的鼎泰豐旁邊巷口，

四層樓獨棟建築，藍色外牆相當醒目。

一周前訂位都已客滿，只好到現場候位。

很幸運等到一波早餐客人中午前離開，終於排到位置。

一樓有西式吧檯區，右邊是一般座位區，

富有造型的大片落地窗，營造明亮暢快的氣氛。

老公寓沒有電梯只能沿著樓梯走上二樓，

樓梯間有簡單的造型設計。

有個性的酒瓶陳列架。

餐廳兩面採光，整體空間明亮舒服。

無隔間的二樓視覺空間更為寬敞舒適，

最欣賞中間樹下的那張大木桌，可供近十人用餐。

三樓開放式廚房。

三樓靠近信義路的空間為開放式廚房，

放眼望去，廚房裡的料理大師盡是年輕的帥哥美女，真是賞心悅目。

這裡也有吧檯，中間也有一個橢圓形的長桌，三樓的桌位比較少。 

恰巧看見一位具有歐洲臉孔的外國人在指導廚房裡的廚師。

菜色從前菜、沙拉、帕尼尼、三明治(巧巴達)、義大利麵、早午餐蛋捲等滿多樣化，

也提供各式飲品與酒類。

首次光顧餐廳通常會問服務員推薦的菜色，

或直接問那項是招牌菜，避免碰到地雷敗興。

服務員推薦帕尼尼「最愛肉」，說是最多客人點的菜色。

菜名非常直白，讓人一目了然！

酥脆的帕尼尼系列附酸黃瓜、橄欖、辣椒。

搭配薯條的沾醬，檸檬酸豆美乃滋。

全麥吐司外表壓烤過像老虎外皮深色的條紋，

咬下去窸窸窣窣破裂的聲音從口腔蹦出來，很棒的酥脆口感。

鐵板帕尼尼「最愛肉」。

 顧名思義吐司裡面全是肉，雞肉、義大利臘腸、培根，

也有起司與洋蔥，搭配義大利紅醬和松子青醬。

味道相當濃郁飽滿，毫無違和感，讓人驚艷的烤吐司。

帕尼尼和三明治系列可以加半生熟的「經典洞見蛋」30元，

光聽到名字就想嚐鮮，一探究竟，一定要加點啦！

果然，沒有讓人失望，夾在吐司中間的半生熟蛋液有畫龍點睛的效果。

地中海海鮮義大利麵。地中海海鮮義大利麵。

明蝦、淡菜等海鮮食材吃得到新鮮。

淡菜、明蝦、墨魚、蛤蜊，灑上羅馬諾起司佐蕃茄紅醬，醬汁濃郁，

淡菜明蝦新鮮大粒，義大利麵端上桌非常有氣勢。

並附有烤吐司，沾義大利麵醬汁搭著吃也超讚。

義大利麵的麵條也非常講究，有四種麵條選擇：直麵, 寬扁麵, 斜管麵, 扭紋麵。

洛神水果茶

帕尼尼搭配三種套餐組合，加薯條80元、

加薯條+可樂或雪碧100元、

加薯條+果汁或咖啡或茶120元。

Toasteria Cafe吐司利亞 永康旗艦店

地址：台北市大安區信義路二段200號

電話：02-23210073
營業時間：8:00-1:00