金桔，嬌小的圓滾果實裹著金黃色外皮，依照它可以製作成多種食用商品，的確是經濟效益高的農作物。

乖喵對金桔最大的印象，就是客家人用來沾水煮豬肉切片後沾取的金桔沾醬（台語稱為〝桔仔醬〞），而我意外的很能接受肉食結合金桔沾醬的微妙滋味！

而對金桔檸檬汁我也愛喝，尤其是炎熱酷夏逛街時，來上一杯黃澄澄的金桔檸檬汁真的很讚！暑氣全消啊～

但奈何市售的金桔檸檬汁一杯所費不貲，我不是買手搖杯，而是商家將一大桶做好的金桔檸檬汁放在透明塑膠圓筒中販售，一杯至少都要４、５０塊台幣，說真的，喝得我好肉痛啊！

在看到『GozCafe 果子咖啡』舉辦試喝活動時，同時有【民雄金桔檸檬濃縮汁】、香草茶二選一，我的堅決很牢固的指向了【民雄金桔檸檬濃縮汁】！

而商家的速度也很快，昨天８／２５收到宅配寄來的【民雄金桔檸檬濃縮汁】，仔細翻了翻瓶身，發現竟然是１００／８／２４生產出廠的！哇！才相隔短短的一天，這是我第一次收到這麼新鮮的試用產品耶！

從很多小細節就可以看出一個商家用什麼心態對待自家產品，真心感謝『GozCafe 果子咖啡』提供如此新鮮的誠意產品讓乖喵體驗啊～～～～（吶喊）

【民雄金桔檸檬濃縮汁】NT ３８０／拍謝，乖喵完全沒找到多少容量的標示

老實說，雖然我愛喝金桔檸檬汁，但我對其可能所含的過酸、苦澀．．．實在敬謝不敏，這就考驗商家是用什麼手法來加工金桔，在在都影響到這黃澄澄果實所呈現的風味。

一般我所喝到的金桔檸檬汁都是非常尖銳強烈的酸甜味，並伴隨不太淡的澀口，除非糖加的夠多；但糖如果加太多，卻又會超越了金桔本身的天然酸甜，兩者平衡，並不容易。

【民雄金桔檸檬濃縮汁】沖泡容易，冷熱皆宜，所泡出來的金桔檸檬汁與我以前所喝的市售品有很大的不同！

強調沒有用任何防腐劑、色素，只單純採用金桔原汁、果肉、砂糖、果糖下去製作的【民雄金桔檸檬濃縮汁】，具有跟金桔沾醬（桔仔醬）的香氣，喝得出金桔天然的柔和酸甜，酸酸甜甜的滋味一點都不尖銳強烈，它柔和的酸在喝了以後並不會卡在喉嚨，而且可以自然帶出舌頭下方分泌唾液。

在喝了幾個月的普洱茶後，總算有【民雄金桔檸檬濃縮汁】這天然的飲品讓我替換著喝。

最後詳細補充『GozCafe 果子咖啡』的說明：在食用方法上只要加水稀釋即可飲用，加入的比例依個人喜好而定，在果子咖啡裡面呢，是以４０CC的金桔檸檬對２６０CC左右的生飲水製成的。當然冰塊也是少不了的！希望大家可以找到自己的最佳比例喔！（有沒有冰塊真的是差很多啊！務必要冰冰涼涼的喝喔！）

另外要提醒的是，千萬不可以把【民雄金桔檸檬濃縮汁】跟牛奶加在一起喔！！！

當我看到【民雄金桔檸檬濃縮汁】可以當果醬塗抹在麵包上時，心理忍不住捏了一把冷汗．．．這能〝號溝〞嗎？然後不斷揣測濃縮汁過於濃郁的酸甜會把麵包味完全遮蓋掉吧？不會太酸又太甜嗎？＜－無限迴圈猜想中

當我膽戰心驚把有點黏又不會太黏的【民雄金桔檸檬濃縮汁】倒在鬆軟的麵包上，緊張地咬下咀嚼時．．．

咦！？怎麼完全沒出現我所擔心的情況？

我一直以為所謂的濃縮汁就是非常黏稠、不是非常甜、就是高度的酸，但是【民雄金桔檸檬濃縮汁】直接塗抹在麵包上一起吃的時候，依舊是柔和的酸甜滋味，與麵包意外的搭，滋味酸甜順口啊～～

一定要試試看用【民雄金桔檸檬濃縮汁】當果醬啊～～～！！！

備註： 為了真實呈現，所有試用照僅僅調整大小、加上邊框和文字，沒有調亮、美肌、銳利、霧化．．．任何色彩光澤上的後製！

◎切勿任意模仿，嚴禁擅自以任何形式挪用跟轉貼，此篇心得僅供GozCafe 果子咖啡使用。
◎每一篇原創文章都是作者的心血結晶，請尊重乖喵的個人著作權。
◎感謝GozCafe 果子咖啡舉辦試喝活動的。
◎乖喵只能就自身體驗、誠實與大家分享，並無法保證所有人試用的狀況都與我一模一樣，畢竟每個人的口味和喜好都不同，還請大家務必要有此種客觀認知。