（音樂：Sammy Davis Jr. - Candy Man )

英語裏的「甜牙齒」（sweet tooth）一詞是用來形容喜歡吃甜點的人，依照這種説法，我不只是牙齒甜，恐怕連舌頭和腳跟都甜吧，否則怎麼會從小就喜歡吃甜點？

剛到美國不多久就結了婚，和妻住在結婚學生宿舍裏，在學生活動中心裏的郵局租了一個郵箱。學生活動中心裏頭除了郵局、書店和銀行之外，當然免不了有自助餐廳和冰淇淋店。每天上完課，縂要到學生活動中心跑一趟，美其名是去查信，其實一樣重要的是去吃一球香草冰淇淋。如此的風雨無阻，樂此不疲。

後來有了孩子以後，每次全家到購物中心逛街，縂要繞到魯賓孫31 冰淇淋店去光顧一番，才算不虛此行。

除了冰淇淋，我還喜歡吃巧克力。當年在臺灣，巧克力應該算是奢侈品吧，但是在美國，巧克力的價格就平民化多了。而且美國人在過年過節時習慣送巧克力做禮物，因此我們家的巧克力也是從不斷貨。誰知兩個兒子小時候對巧克力都是過敏，每次吃了都要流鼻血，至此只好忍痛割愛。

美國的食物裏，我最慢習慣的是乳酪。但是說也奇怪，我對於乳酪蛋糕（cheese cake）卻是情有獨鍾。吃過正餐後，來一片德國巧克力乳酪蛋糕，是人生的一大享受。

有了這個背景，中年以後的某一天，在年度的體檢之後，被醫生宣判膽固醇過高，需要開始注意飲食，好像不是太意料之外的事。從此，不只和甜食絕了緣，連一向喜歡的蝦兵蟹將都變成拒絕往來戶，真是慘不忍睹。朋友們看到我這個膽固醇過高的瘦個子，都為我打抱不平，但是我自己心裏有數，因爲真的是其來有自。

妻的情況跟我不一樣，她對甜點一向是可有可無，偶爾吃冰淇淋常常是爲了陪伴我的關係。可是妻的家裏好像有糖尿病的遺傳基因，所以她懷兒子時，兩次都得了懷孕期的糖尿病，兩個兒子也因此都是超重的大寶寶，老大十磅，老二九磅。把這兩個大寶寶生下來，真是辛苦至極。幸虧生産以後，血糖就又恢復正常。

可是好景不長，過了中年以後，妻的血糖指數慢慢升高，眼看就在臨界邊緣了，醫生要她開始服用藥物，免得血糖超過標準。他們的醫藥保險還有一套獎勵辦法，如果能夠把血糖控制得好，可以免繳藥物費。

至此，甜點變成我們家的不受歡迎人物自不用説了。但是說也奇怪，以前不喜歡吃甜點的妻，一旦醫生不准她吃，反而心裏癢癢的，對甜點常常躍躍欲試。有時候到超市，縂不忘買一兩樣甜點回來，美其名是給兒子吃的，但是後來花落誰家就不知道了。

今天打開冰箱，赫然發現有一小盤糕點。昨天妻的工作單位有同事調職的歡送會，大概是歡送會的剩餘價值吧，而且糕點裏還真有一塊巧克力蛋糕。

「哎，我不入地獄，誰入地獄。」心裏這麼想著，輕嘆一聲，就忍痛著把它給下肚了。

〈賢妻妙招之十〉