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| 2026/10/12 11:42:03瀏覽147|回應0|推薦6 | |
在看完奧德賽後,在附近走動了一會,來到中壢SOGO,附近商圈林立,但這次選擇逛百貨公司,買了想要的東西,原本要回家,結果逛到美食樓層時,就停了下來……沒事不要亂逛XD~~討論之後,跟家人就在IKIGAI前駐足。
地址:桃園市中壢區金華里元化路357號8 樓 電話:03-4220967 IKIGAI位於中壢SOGO的八樓。
兩個人用餐,我們也不想太多,選擇了雙人套餐,豚鳥盛合&全美牛盛合。 沙拉先上來,品質是OK的。
飲料也先上來。可爾必思跟原萃綠茶。因為當天吃太多甜的,所以我只點了綠茶。
女生多吃點牛肉最好了,對不對?XDD~~全美牛盛合不只有牛肉,還有白飯、味噌場跟小菜、蒜片,調味料的部份即使各別跟白飯搭著吃,也都很好吃。
牛肉有好幾種部位看看這色澤、這紋理,還有厚度,多麼誘人。不同部位有不同的口感跟香氣,但整體來都十分好吃。
另外一套是豚鳥盛合,白話就是豬肉跟雞肉。
豚鳥盛合為不吃牛的人提供兩種肉類,有活菌豚五花、活菌豚梅花、特級松阪豚、雞松阪。
歐式香草雞腿另外有個碗裝,烤完之後,吃起來也十分嫩。
雙人套餐也有花枝,增添點海味。
杏鮑菇跟節瓜。
柚鹽還滿香的,蒜片也很好吃。
看看這金色的蒜片,將它和胡椒鹽放到飯上,就可以多扒好幾口飯。
將烤好的肉沾點胡椒鹽就很美味了,或是再搭配白飯,肉香跟飯香吃得非常滿足。
說真的,烤肉最麻煩的是肉烤得太焦,IKIGAI的烤肉我發現我怎麼烤怎麼好吃(很敢講~~) 主要是它並不是傳統用炭火,在溫度我可以掌控之下,接下來只要注意時間,就可以烤出好吃的食材了。
味噌湯裡有紫菜跟蛤蜊,最棒的是可以續湯。
邊吃邊看桌上的立牌,才知道它是個人燒肉定食,也就是你一個人來吃也不尷尬。另外,還可以免費續加白飯、湯、泡菜、洋蔥醬、蔥鹽醬跟柚鹽。如果吃不飽的話,可以續加喔!像我們就續加……不是我吃的,是給戰鬥力堅強的人吃的…… 最近幾年中秋節比較沒有在家裡烤肉,主要也是大家各忙各的,就算聚在一起,聚餐可能比較快,又不用整理,不然,烤肉這件事結束之後,要清理也是要花點時間,是吧?
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