百香果，吃起來酸酸甜甜很可口，
還夾雜石榴、檸檬、芒果等水果的香味，
是很多人的心頭好水果。

不僅可口，百香果營養還很豐富，富含人體所需的多種
氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，有“果汁之王”的美譽！

研究發現，
百香果有極高的藥用價值，特別是腸道清理和鎮靜神經方面！
百香果不僅能將腸道內有害物質及毒素有效排出，
還抑制有害微生物在消化道生長，
對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有神奇的治療作用！

另外，百香果也是有名的天然鎮靜劑，
能有效鎮定神經，有助睡眠！經常覺得心神不寧、
易緊張或受失眠困擾的人，可吃點百香果試試。

在自己家種也可以！

百香果既美味還營養豐富，是水果界名副其實的“白富美”。
而更難能可貴的是，這個“白富美”還一點都不嬌氣，
非常粗生粗養。

百香果是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，
適應性強，抗寒耐熱，大家在自己家陽台種植也可以！
只要一顆種子，就可以種滿整個陽台！

陽台怎麼種百香果呢？

1
將買來的百香果果肉埋到花盆裡，
不用埋得太深，每天適量澆水。
（土壤要求土：疏鬆、濕潤、通氣、不積水。）
2
待長出幼苗後，再分盆種植。
幼苗分種成功後，留1~2條主蔓上架，
剪去過多側枝，短期內枝蔓就可長滿防盜網。

3

百香果是一年四季開花結果的植物，
但根據花開季節不同，果實成熟所需的時間也不同。
一般5、6月開的花，花後40~60天成熟，
7、8月開的花需60~80天成熟，
9月開的花需要80~90天成熟，
10月或以後開的花則需要90天以上，果實才能成熟。

4
未成熟的百香果是青色的，而成熟的則是紫色和深紅色的，
而且有很濃郁的香味，那樣的百香果就可以摘來吃了。

百香果的吃法

最簡單的吃法：

掰開直接吃

最好玩的吃法：

用吸管吸來吃

最優雅的吃法：

把果肉和檸檬片一起泡茶喝
（有醒神的作用）

最受小朋友歡迎的吃法：

把果肉，冰塊，蜂蜜和少量牛奶放到榨汁機攪成百香果汁喝

百香果好吃營養又易種，你還等什麼？快種起來吧！

百香果好吃營養又易種，你還等什麼？快種起來吧！

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