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◎【迷迭香料理】~ 迷迭香煎杏鮑菇~(本文登上聯合新聞網首頁,生活天氣|貼心下午茶)
2009/05/15 00:26:42瀏覽5318|回應6|推薦37

  

 

天氣一好,花園裡迷迭香也長得茂盛

現今家中有四盆迷迭香──兩大盆+兩中盆

還有一株已發根準備過幾日種下

能當料理香料的迷迭香,不嫌多,越多越好

迷迭香煎杏鮑菇做法很簡單~

 

 

※  先將杏鮑菇對半切開,取一平底鍋倒入適量的橄欖油

在油鍋內撒上些許鹽巴,將油和鹽巴和均勻。

※  迷迭香和杏鮑菇一起放入平底鍋

※  兩面煎至金黃,撒些黑胡椒,完成。

有些人或許會覺得迷迭香直接放在鍋中煎,味道會太濃郁

 

不知是否我和她「相處融洽」,一點都不覺得味道太濃厚

 

這道迷迭香煎杏鮑菇,我挺愛

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=moon1123&aid=2950277

 回應文章

檸檬小姐
等級:7
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謝謝分享
2011/06/08 09:34

鄰居給了大把迷迭香 正想如何吃它

遇見妳的文章 太好了 謝謝囉   


小帥哥~女人可以這樣過日子
等級:8
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沒吃到
2009/05/27 09:46
看照片的樣子 就覺得好好吃 謝了!早上有頓美食享用
當您面對陽光的時候,陰影自然就在您的身後了!
Rose ~亮~ ♡(moon1123) 於 2009-05-29 15:32 回覆:

請慢用


資深牽牛花
等級:8
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受到誘惑了
2009/05/17 19:30

看起來好像很好吃做法很簡單

讓不會煮菜的我也想試試看

Rose ~亮~ ♡(moon1123) 於 2009-05-18 00:43 回覆:

真的很簡單

下鍋煎熟即可


好命公主
等級:8
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真誘人~
2009/05/17 17:31

而且做法好簡單,我好像已經聞到香氣了

請問那一杯紅色飲料是什麼汁?

Rose ~亮~ ♡(moon1123) 於 2009-05-18 00:44 回覆:

那是西瓜汁~純天然的


馬蹄
等級:8
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*_*
2009/05/16 20:13
我剛種了迷迭香,等長大一點,剛好可以用上..謝謝分享..太棒了..
Rose ~亮~ ♡(moon1123) 於 2009-05-17 00:42 回覆:

迷迭香生長速度不慢

過一段時日,你就可以做一道美味的迷迭香料理


蔡頭伯
等級:8
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引人流口水
2009/05/16 19:36
看了照片~就覺得好吃~來拜訪了~祝福假日快樂~晚安~
Rose ~亮~ ♡(moon1123) 於 2009-05-17 00:41 回覆:

晚安,也祝您有個美好假日