字體:小 中 大 | |
|
|
2009/08/28 15:31:45瀏覽1311|回應1|推薦3 | |
今年白蛤非常多
至今吃了最少有二十來斤
數量多到需直接剝殼存放
要不
塞到冰箱無處放 食材夠豐,該謝天,謝辛苦拾蛤之人
但隨之而來的煩惱即是──該怎麼料理?
總不能一直蒜炒白蛤、九層塔炒白蛤、沙茶炒白蛤…… 再肥美甘甜,也會吃到膩
於是
數學公式出現
X取代Y
白蛤取代蚵仔
舉凡用蚵仔做的料理,全換成白蛤
白蛤湯、白蛤煎、炸白蛤、白蛤麻油麵線……
外加一樣~ 醬醃白蛤
|
|
( 休閒生活|美食 ) |