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2009/05/05 00:27:12瀏覽1950|回應0|推薦23 | |
* 玫瑰花= Heritage + Jude the Obscure 透明的 ♡~月亮蝦餅~♡
材料如下:
越南春捲皮 + 豬絞肉 + 蝦仁 + 香菜(芫荽)
「山寨版」的月亮蝦餅做法好多種,加的內餡也因個人喜好而有不同
基本上,愛吃什麼就自己加什麼
做法:
1. 將蝦仁和香菜剁碎,再和豬絞肉一起攪拌
2. 加些許鹽、白胡椒粉
3. 再加適量的太白粉一起攪拌
4. 取一片越南春捲皮(不抹水)放在盤上,將內餡倒在其上,再另取一張壓上 5. 入油鍋炸,炸熟,完成 話說
這和我之前曾煮過的一道菜──醬燒豬肉
做法幾乎一樣
差別只在這是點心
而那是一道菜 應該沾酸甜醬的
但我懶
拿番茄醬充當
滋味也不錯
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( 休閒生活|美食 ) |