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蒙娜麗莎蛋糕 (美食介紹)
2007/02/03 12:12:25瀏覽973|回應0|推薦7

蒙娜麗莎蛋糕      

像似穿著蓬蓬裙般的可愛俏佳人

酸酸甜甜中帶點淡淡的果香是蒙娜麗莎給人的第一印象,蒙娜麗莎是一款自創的法式風味蛋糕,蛋糕部份以薑汁和檸檬為主,酸酸的檸檬清香帶點薑汁的味道,中間則是慕斯與果醬的雙層搭配,果醬的部份是以整顆的覆盆子手工製成,可吃到豐富的果粒與果籽,而慕斯則是恬淡的柑橘口味,整個蛋糕以多種水果製成,口感既香甜又爽口,清爽且不甜膩,是最適合女孩子口感的蛋糕,最後在蛋糕刷上葡萄柚與檸檬的醬汁來增加香味,最上頭則以巧克力和覆盆子做裝置,模樣可愛、精緻,最能討女性消費者的歡心,入口即化的酸甜滋味,讓人口齒留香。

蛋糕代表一種甜蜜、歡樂與無限揮灑的想像空間,無論贈送家人、親友或自己品嚐,都是表達情感最溫馨美妙的方式;台北國賓大飯店為您成立蛋糕外賣店Le Bouquet—繽紛蛋糕房,Le Bouquet在法文中為「花束」之意,各式各樣的花朵展現繽紛的顏色與姿態,散發馥郁迷人的芳香,洋溢驚喜與幸福,就像蛋糕給人的感受般。

 台北國賓飯店秉持著點心是料理的延長理念,透過高檔食材與精緻化的包裝,提昇國賓飯店外賣商品的品質,更把蛋糕文化提昇為一種新的精緻送禮文化。無論是手工手抄紙的精緻包裝、和諧的色彩搭配,在Le Bouquet糕點師傅的創意揮灑下,讓吃蛋糕不再只是味覺得品嚐,更成為表達感情的方式,不論是送給家人、朋友、情人,都能帶來幸福與快樂。
 Le Bouquet結合了法國的藝術與日本的精緻,還有現代感、時尚風的空間設計,與繽紛典雅的花藝裝飾,Le Bouquet繽紛蛋糕房引領的,是享受味覺與視覺的極致品味!讓我們以愉悅溫暖的心意竭誠歡迎您的蒞臨,陪您進入繽紛法式甜點的國度,一同體驗法式極品手工蛋糕的驚艷味覺之旅!

http://taipei.ambassadorhotel.com.tw/ch/taipei/restaurant/09.htm

( 休閒生活美食 )
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引用
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