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| 2010/04/12 09:03:39瀏覽37|回應2|推薦0 | |
星期日(2010.4.11)下午,老婆在廚房忙上忙下,剛睡醒的我問老婆道:「妳在煮什麼啊?」她得意的回答:「蓋飯哦!」蓋飯哪!何必這麼費工呢?後來才知,老婆上午在便利超商看到蓋飯食譜,現學現賣,想在晚餐中秀給我們看!
泡菜豬肉蓋飯 泡菜,是教會的一名姊妹自製的韓國泡菜,不過,很酸!直接吃必須有高超的耐酸力才行。事實上,她給我們的泡菜本是用於烹飪上,所以,拿來用在蓋飯,在合適不過了。 不過這泡菜蓋飯呢,是給大人吃的,小孩因為怕辣、怕酸,老婆另外再製作一種蓋飯!
洋蔥豬肉蓋飯 這蓋飯根據老婆說法,就是按照食譜中的做法做的,味道...沒話說,好啊!小孩們一口接著一口拼命的吃呢! 對於許久未在家裡煮菜的老婆來說,最需要的就是:「別人的肯定與鼓勵!」所以,每當她問我們:「好不好吃啊?」「味道怎樣哪?」答案一定要「肯定句」,否則對她會是一種挫折...雖然我這麼寫,並不代表這次的蓋飯有問題哦!這可得好好聲明一下。而且,老婆這次自製的蓋飯真是好吃到不行,簡直是人間美味啊!
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