波羅的海 -「香檳與魚子醬之夢」吃到飽版 - ScubaGolfer's blog - udn部落格
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作家:scubagolfer
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    波羅的海 -「香檳與魚子醬之夢」吃到飽版
    2019/01/30 13:30:41
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    多年前有一個介紹全球富豪名流奢華生活的美國電視節目【Lifestyles of the Rich and Famous】(中譯:富貴名流的生活),很受普羅大眾歡迎、一做就是十一年,主持人 Robin Leach 英國腔的招牌結尾語 “Champagne wishes and caviar dreams” (亂譯:祝大家有個香檳與魚子醬之夢)也流行一時。

    名流豪奢非常人能及,但法國香檳年產突破三億瓶、早已豐儉由人,如不要求最頂級,各地養殖鱘龍及魚子醬也如雨後春筍;字面上而言,早已沒那麼夢幻,但麗晶七海 Seven Seas Explorer(七海探索號)上的庫存也真是可觀。

    某級以上的套房每天下午五點準時送上預選的小點、冰箱裡本就有香檳,如此可免乘客們在同一時段擠著去用餐,貼心服務

    義式拼盤

    義式拼盤

    在陽台上小酌頗愜意

    結束岸上參訪行程返船,沖涼梳洗後在陽台上小酌頗愜意

    義式火腿與蜜瓜

    義式火腿與蜜瓜

    日式卷壽司

    日式卷壽司

    某級以上的套房皆備有管家,想在自己的客餐廳、甚至陽臺上開一場香檳派對,只要早早交代一聲

    香檳派對

    此行室內香檳派對之一,用的香檳挺好

    魚子醬與各種配料

    魚子醬是主角,各種配料俱全

    魚子醬

    朋友們多半怕太鹹又擔心膽固醇什麼的,佐酒淺嚐即止,但「青少年組」可是把魚子醬當成了一般醃鮭魚卵、不理會有多鹹就大口大口嗑(笑)

    日式押壽司

    日式押壽司

    大蝦

    大蝦

    炸春卷

    炸春卷

    乳酪盤

    乳酪盤當然少不了

    船尾甲板的室外香檳派對

    香檳準備得多些

    在船尾甲板的室外香檳派對,香檳準備得多些

    小點拼盤

    小點拼盤

    義式拼盤

    義式拼盤

    義式生火腿

    義式生火腿

    魚子醬

    魚子醬還是不能少

    港內其他豪華郵輪

    吹海風聊天,看港內其他豪華郵輪

    這一艘比我們先離港

    這一艘比我們先離港出海

    船上各種活動多,從烹飪、工藝課到每晚戲碼不同的歌舞秀五花八門。這一場酒品展示有侍酒師講解,高級佳釀雖沒得嚐,但中普級酒則隨意喝

    酒品展示有高級佳釀

    頂級佳釀可以當場買、指定時間便會送到即將用餐的餐廳,要帶下船當然也行

    這些不必另付費

    這些不必另付費

    這些中普級的不必另付費,選好了就會直接送到套房或是即將用餐的餐廳

    魚子醬品嚐會

    這一場則是魚子醬品嚐會

    魚子醬品嚐會

    魚子醬

    魚子醬可以當場買,也會直接送到套房

    High-tea

    太多選擇了

    船上 High tea 自然不能少,喜愛下午茶、甜點的旅客在船首 Observation Lounge 可吃個過癮

    總算把雜七雜八的船上飲食圖片理出頭緒、告一段落,接著便是波羅的海沿岸的岸上吃吃喝喝了。

    2019・01(pictures taken by author, all rights reserved)


    延伸閱讀
    波羅的海 - 俄羅斯自助餐・大遊輪小吃
    波羅的海 - 八方齊集《Compass Rose》
    波羅的海 - 海上亞洲風大混搭《Pacific Rim》
    波羅的海 - 海上牛排館《Prime 7》
    波羅的海 - 海上法國菜《Chartreuse》

    酒後駕車害人害己

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    迴響(1) :
    1樓. taiwanmickey
    2019/01/31 10:17
    想起那個日本綜藝節目 女記者搭乘豪華郵輪的經歷 愜意啊 小弟還是請熟識的廚師烤一烤烏魚子 來嗑唄大笑祝您 新年快樂 旅途愉快
    好的烏魚子自己烤烤就成,連廚師都省了,但建議別切片,要切或掰塊狀更有風味喔。新春愉快! scubagolfer2019/01/31 11:51回覆