在我工作的那個區塊是個政府重點規劃的特區，附近有一家素食店，還有一間咖啡店附有素食餐，其價格並不平民，除非與朋友約，否則不會去該餐廳用餐。
就在回家必經的路上，開了一家素食自助餐，地點不算偏僻，車輛往來頻繁，雖只有幾個店家，能讓過路客充個飽，也是沒啥問題，但這家素食招牌不顯眼，每回經過時也都不是用餐時間，若不是餓的發慌或沒得選擇，真不會來這家。因為菜色實在普通到有點寒酸，每道菜都點上了，還有可能裝不滿盤，期待吃飯的愉悅感全無，菜色只有炒青菜，於是炒玻璃菜，炒四季豆，炒小白菜，炒絲瓜，還有剩下一點點的雜菜，順便也幫她清盤子，另有一些早餐餘下的清粥小碟充當菜色，也上了我的嘴解饞，價位倒是出奇的低，我對這間餐廳主人很是好奇，每次來吃，只有一、兩位客人，當天門外待洗碗盤，我是第一個，都快一點半了！
老闆是名體型壯碩的中年婦女，開業一年有餘，這樣清淡的生意可以支撐一年？再追問房租要三萬，估算收入鐵不夠支付房租，那還有工錢勒？水電瓦斯勒？是什麼讓她賠錢還苦撐經營？
原來她之前是經營葷食店，四年下來太過勞累，生了一堆病，膝蓋退化性關節炎，站起來要用手撐著、走路困難、免疫系統失調，還得了紅斑性狼瘡，後來她朋友勸她改吃素試試，她也從善如流，結果沒想到竟然病都好了！走路不會痛了，也看不出臉部的蝴蝶斑，她三言兩語的就講完了，中氣十足，當下讓我覺有如「神蹟」，所以她堅持賣素的，朋友見他每個月四處借貸，勸她改回賣葷食，我聽的出來那是一種下定決心的口氣：我不要，我要做到不能動為止，吃素很重要。
她說每個月不夠支付費用，就每個月借錢，這...也太淒慘了吧！於是交流些做菜的心得經驗，告知哪幾家餐廳的菜色，請她去吃吃看，希望她得先把菜式做些改變，才能有所轉機。
「神蹟」也許有人不認同，認為有病就得看醫生，但有時許多醫學以外的瀕死經驗，是科學無法解釋的啊！衰老病危瀕死一遭被救回，健壯如牛下秒英年竟早逝，冥冥中，無常何時會到來？沒有人能掌控離世的時程，死亡的方式，所以師父不斷提醒我們要時時為臨終做準備，練習往生，（敬待下篇)，事實上，活著基本上的吃喝拉撒玩樂睡，各有各的開心過法，可那一天來臨時，物質腦袋若還是只能為其燒金紙燒紙紮名車豪宅，這是最大的無力感吧！
以下這個死後復生，算不算「神蹟」？
2006年艾妮塔得了淋巴癌，全身長滿大膿瘡，皮膚迸裂排體內毒素；後來，消化系統也停擺，勉強吞下食物也無法吸收，身體為了存活，開始消耗肌肉裡的蛋白質，肌肉萎縮成一具骷髏，頭像300磅的槓鈴，抬離枕頭都沒辦法，需坐輪椅、帶氧氣筒，淋巴結因體積過大而堵塞，導致頭、頸部靜脈回流障礙，四肢、臉、頸嚴重腫脹，雙眼腫到睜不開，有氧氣筒也一樣呼吸困難，多重器官衰竭、已進入昏迷狀態，結果歷經一趟瀕死經驗，3天後，頸部、臉部腫脹大幅消退，原本體積很大的淋巴結也開始變軟，但醫生們不死心，堅持要做檢查，他們完全不信找不到癌細胞.....，引起國際多位醫生興趣，還舉辦研討會，為何短短幾天，腫瘤體積縮小了70%?傷口沒等到植皮手術，全數自動痊癒。
7：12 （網上有完整版，請自行搜閱）
「死」並不可怕，就怕我們死的時候，還沒學會我們的功課。
