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2009/01/25 00:12:19瀏覽469|回應0|推薦1 | |
女人的胃, 總留個位置給甜點。香港人的胃, 總留個位置給甜品? 香港的甜品 (糖水), 可真是讓愛好甜食的人, 幸福滿足享樂而徹徹底底地把卡路里拋在頭後。愛美的女人, 或重視養生進補的客倌們, 在那都可以得到滿足。香港人的糖水, 看似簡單, 其實是各式滋補甜湯, 把煲湯的概念及火候時間技巧應用於甜品, 還有針對四季設計不同的糖水。 遠近馳名甜品許留山, 也曾在台灣引起一股風潮。這祖傳的「龜苓膏」, 相傳是得到清朝宮廷的祕方, 主要有龜板和土茯苓兩種主要原料,加用多味藥材才能發揮清熱解毒等功效。寒冷的晚上來品嘗熱騰騰的龜苓膏, 讓人覺得舒服極了。聽說夏天飲用更好。 除外, 還有最招牌的「燉奶」, 那奶香滑嫩令人滿足。數不完的美味, 芝麻糊、杏仁糊也令人吃得幸福。愛美的女性, 還有雪蛤膏、燕窩的好選擇, 無論實際成效, 彷彿享用後立刻水噹噹。 香港雖近,但也不是可隨興動身去解嘴嚵。香港的甜品和台灣的珍珠奶茶, 都算是美食天堂的佼佼者。思念香港美食甜品時, 就喝珍珠奶茶滿足一下味蕾吧!
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( 休閒生活|旅人手札 ) |