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2012/12/22 15:57:11瀏覽1811|回應2|推薦35 | ||||||||
冬天吃冰,這滋味應該挺不錯的吧! 趁著前二天天氣回暖些,趕緊邀老爺來去吃冰囉~ 遠遠的就看見一碗好大的芒果雪花冰在2-3樓高的牆上~熱情的招著手! 呵,這是夜彤我自己想像的啦~ 不過,這碗芒果雪花冰的誘人指數可是真的是百分百唷~ 這是位於台北市大安區光復南路上的『芒果恰恰冰館』 店內外一片橘黃色系~看起來好顯眼! 還有一個感覺是~好『芒果』!呵~ 門口的騎樓下放有2-3組桌椅可供用餐 店內的用餐空間不大,可容納約十來位客人 因為有一半的空間用來擺放(展示)芒果系列的商品 真巧!體驗當天,剛好遇上有媒體記者(非凡)來店採訪..... 鏡頭前那個頂著超有個性的髮型,一手拿著芒果雪花冰,一手拿著芒果A皂的就是老闆(Mango達人),在用餐的過程空檔中,老闆還親切的過來和我們閒聊了一下下,談話中可以感受到老闆幽默且風趣的性格,以及對芒果的喜愛與熱忱~ 老闆的服務真的很好,在忙碌之餘,還不忘熱情的招呼我們 安排坐定位後,先端上的是今天的體驗商品之一『芒果湯圓』 讓我們慢慢體驗,接著繼續去招呼記者朋友..... 對,您沒看錯! 是芒果口味的湯圓喔,這是冬季限定版的~超特別的! 一份有三顆,感覺還蠻大顆的 湯圓的黃色外皮原料是竹山地瓜 吃起來QQ軟軟挺彈牙的,還有地瓜的香氣~口感很好! 老闆說以竹山地瓜所製成的外皮,比較不會脹氣且易於消化 腸胃不佳的朋友也可以放心品嚐~ 內餡包的則是以芒果熬煮六個小時的芒果醬 一般湯圓不是甜的就是煮成鹹的 頭一回品嚐到以果醬為餡,所製成的芒果湯圓 那帶著芒果香氣,酸酸甜甜的口感,不只特別還挺順口的~鮮! 溫溫的桂花湯底喝起來不燙口,桂花的香氣淡淡的也不會很濃 加上輕輕的微甜,更能帶出地瓜外皮宜人的香氣和芒果內餡的特殊口感 帶有酸甜滋味,不甜不膩的芒果湯圓,口味非常獨特,連老爺也覺得好美味! 剛剛說到有記者來訪,所以老闆夫妻倆在端上湯圓後,正忙著招呼著..... 夜彤我品嚐完芒果湯圓,也正好起身活動一下,好好參觀店內的其他商品 以芒果為主原料所變化出的商品還真是多呀! 而且連商品的名稱都取得親切又可愛 芒果-醋媽媽、芒果乾爸爸、芒果酒舅舅、芒果醬弟弟、芒果A皂姊姊..... 還有伴手禮盒裝 看到這一堆形狀色澤和愛文芒果長得一個樣的『芒果』嗎? 呵,走近仔細一瞧,這可不能吃唷! 原來這是以芒果籽和茶籽所製成的『芒果香皂』(特色:去角質) 送了一顆回家體驗~好可愛喔!有點捨不得用耶~ 色澤和形狀就像真的芒果一樣,就連芒果果皮上的細微黑色斑點都有 難怪老爺一度以為是真的芒果呢! 一系列和芒果有關的商品真的好多啊! 從吃的、喝的到用的應有盡有,完全是以芒果為主 (彷彿走進了芒果博物館!) 不得不讚佩,老闆把芒果發揮的淋漓盡致,果真是創意十足呢! 店內架上擺放了很多來造訪過的名人合影,且受名人推薦 可見老闆的人氣相當旺! 接下來體驗的是『芒果酒舅舅』(這個小酒杯~好精緻好漂亮喔!) 提醒您~ (未滿18歲請勿飲酒) (喝酒不開車,開車不喝酒) 還好今天是老爺載我來,所以可以喝一點點~體驗一下下囉! (什麼只喝一點點?!最後卻是~不小心把它全喝光了!) 『芒果酒舅舅』是屬於甜酒類型的水果酒 以50顆新鮮芒果釀造一年半,其甜度達有26度 喝起來有著順口的甜和芒果的香氣,味道香醇,口感不嗆~ 溫溫順順的香甜口感,夜彤我覺得蠻好喝的! 所以才會不小心就喝光光..... 我們家老爺向來是滴酒不沾的 但在我的誘惑下還是『乖乖就範』用嘴唇沾了一滴嚐嚐 馬上『變臉』說『嗯,還是有酒的味道!』 呵,順口的香甜果酒其酒精濃度有14%,喝多了還是會『芒』的~ 再次提醒您~ (未滿18歲請勿飲酒) (喝酒不開車,開車不喝酒) 嚐過了香甜的芒果酒,最後就是今天夜彤我最期待嚐鮮的美食 也是林書豪來台指定品嚐的『芒果恰恰雪花冰(金牌情人)』 一端上來,就有種讓人驚艷~可愛又甜蜜的視覺美~ (還好今天沒帶愛芒果如痴的小王子弟弟來,否則他肯定會興奮到不行的~) 在綿密的雪花冰周圍圍了一圈新鮮的芒果塊 上頭加了一顆法式芒果冰淇淋,在點綴上香甜Q綿愛心造型的綿花糖~ 這就是『芒果恰恰雪花冰(金牌情人)』 雪花冰是以新鮮的芒果加牛奶製成冰塊後再用剉冰機打出來的 吃起來甜度不會太甜,口感綿密且細緻,非常合老爺的味兒~ 而夜彤我則對上頭這球法式手工芒果冰淇淋超喜愛的! 細緻綿密的口感加上濃郁的芒果香,其甜度也比雪花冰來的香甜些~ 老闆說芒果塊灑點海鹽,可品嚐到另一種口感與風味 感覺就像婆婆吃西瓜要灑點海鹽的邏輯是一樣的 微鹹的海鹽更添芒果的鮮甜~不一樣的口感,卻是一樣的美! 也許您和夜彤一樣好奇著! 這寒冷的季節似乎不是芒果的產期,可為何芒果恰恰四季皆推芒果冰? 引用了一段店家在愛評網上的自我介紹,一同來認識一下吧~ 【位於台北市光復南路的【芒果恰恰-總店】,是全台第一間全年無休、所有產品都以外銷芒果製作、且四季皆有供應的特色芒果冰甜品專賣店;店長-「芒果長」出身果農世家,店內的芒果都是家族親自栽種、外銷日韓、品質穩定的頂級愛文芒果;為了讓國人能更了解台灣引以為豪的頂級芒果,因此運用日本高科技急速冷凍保鮮技術且中央廚房更取得國際ISO22000與HACCP的認證,來保存頂級芒果,不會因冷凍而流失營養與風味,所以能夠全年提供、品質穩定完全以頂級芒果製成的招牌芒果冰,展現外銷頂級芒果味香鮮甜、入口即化的天然風味,還有甜品、熱品、飲品、芒果伴手禮...等,是名符其實的『國際連鎖芒果冰專賣店』!】 (以上文字引用自愛評網~) 冬天吃冰,的確別有一番好滋味! 不必擔心店內擁擠的人潮~人擠人 還能和幽默風趣又好客的老闆閒聊~話芒果 不喜冰品的朋友,何妨來碗創新的芒果湯圓~嚐鮮 顛覆您對湯圓的印象~就在芒果恰恰冰館! 店家資訊
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