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旅遊分享─美食番外篇(二) 路邊小吃 韓式壽司捲&豆皮 by 從咖啡店設計看韓國首爾,謝謝電小二推薦至聯合新聞網首頁/旅遊休閒/旅人手札
2011/11/22 21:49:05瀏覽4316|回應0|推薦17

又是小吃番外篇啦~~

這次是路邊常見的韓國壽司捲!一樣是在東大門的巷弄街邊,聽說這一攤特別的好吃,很多人不吃對面那攤而選這邊,老闆阿姨會說中文,所以溝通起來沒問題^^

這些壽司捲都是現做的,有很多種內餡口味可以選,像是魚卵、魷魚、韓國辣椒、泡菜等等,非常新鮮好吃!

由於都是現場現包現吃,老闆阿姨忙得不可開交,阿姨正好在做我最愛的魚卵口味,還包一片九層塔葉在裡面去膩加味!

這每一捲記得是500韓元的樣子,非常便宜!海苔就是我們熟悉的韓式海苔,有用鹽及油處理過,飯則是韓國米飯,而不是日本的醋飯,這算是最大的口味上的不同,然後就這樣捲起來,很奇妙,什麼也不用再加,味道就很足夠了!

購買方式很簡單,因為他們很相信人性,所以直接過去,拿了一旁的牙籤,叉起來直接吃,想吃幾個就吃幾個,最後再跟老闆說數量,這樣就行了!!所以,台灣人啊!不要貪小便宜喔,吃幾個就說幾個,不要少報數量,被抓到可是丟盡台灣人的臉,也會被一旁的韓國人鄙視甚至辱罵喔~~

很多攤位旁也會有這麼一鍋像關東煮一樣的東西,也是一樣,想吃啥就直接拿,再報數量算錢就行了!

我很喜歡這個彎彎的東西,一開始以為是大腸或甜不辣之類的東西,結果是豆皮^^...很好吃喔!湯可以自己隨便喝,10度以下的夜晚,這熱湯很暖身滴^^...


( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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