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大帥小傻的萬聖節大餐-麥當勞培根季
2008/11/16 09:40:25瀏覽2252|回應1|推薦9
  麥當勞~麥當當~藍藍路~麥當勞叔叔~

  小傻最愛到麥當勞打牙祭了~

  雖然每天都要和自己身體裡濃度過高的血脂肪抗戰,
有時候還是會想要嘴饞、破功一下,這時就會千方百計的說服大帥帶小傻到處亂吃;這一次剛好趁著萬聖節的良機,加上上一回去深坑、石碇前拿到的麥當勞優惠卷快要過期了,肖想偷吃雞塊、漢堡等速食已久的小傻,硬是拖著大帥一塊到麥當勞報到囉~

  由於優惠卷的用法是要點套餐後,加10到25元左右的前就可以多點玉米濃湯、雞塊、炸雞等物,剛好向來為求新求變而努力不懈的麥當勞正推出新的”培根”口味漢堡;嘴饞的大帥小傻當然就是各點了最近推出餐點囉~

  明細與價錢如下:

田園培根雙牛堡:單點89元、套餐139元

培根吉事堡:單點45元、套餐139元

四塊雞塊:優惠卷價20元

一塊炸雞:優惠卷25元

  在此要大書特書一下麥當勞的德政:飲料可用點餐者自備的杯子,而不強迫使用麥當勞杯子了!

  還記得大約去年在濟南路附近的麥當勞,小傻點餐時告知店員說想要用自備水瓶裝飲料,結果店員堅持不肯,說是規定一定得用麥當勞紙杯;當場抗議到最後連經理、店長都出面來說”規定如此”,無法接受顧客之水瓶。

  而今年就可以了呢!

  不但完全接受,並且麥當勞店員還會主動問說有沒有水瓶,將飲料裝到水瓶後細心的幫忙把水瓶關好,甚至有多裝一點飲料呢!真是環保、衛生又經濟的德政呢!

  I'm lovin' it!!

  因為是萬聖節來吃麥當勞,可愛又注重節日氣氛的麥當勞會送給每個點餐者一顆糖果,即使沒有扮裝也會給喔!

  並且聽廣播說,在當天晚上八點還有舉辦尖叫屋之類的應景活動呢!沒有時間扮裝、到處要糖、參加派對的人,下次萬聖節或聖誕節時,可以到麥當勞與眾同樂喔!

  啃食開始!

  一打開”田園培根雙牛堡”,大帥就開始拍手歡呼;原因是麥當勞漢堡裡的蔬菜變多了!不僅是窩苣生菜份量變多,更多加了清甜、清脆、新鮮的黃瓜片與散發著淡淡香甜的洋蔥呢!

  大帥稱讚之餘仍略帶遺憾的說:「若是加上酸甜的番茄片,不僅是配色上豐富許多,更是會大提升口感滋味與營養價值喔!」

  從外觀看起來,不只是漢堡裡的蔬菜料變多、變得更加田園,每一層中間的香煎牛肉片依舊厚實、下層的起司也是純濃芳香,牛肉片的下方則是放上了這一次主打的”美國煙燻培根”,使整個漢堡在一打開包裝時,便能聞到濃郁的培根薰香呢!

  從照片上也可以見到”田園培根雙牛堡”的漢堡麵包形式也與一般的漢堡不太一樣;在口感程度上,田園培根雙牛堡變得跟一般麥當勞漢堡麵包,彈性與Q度增加許多,吃起來就跟麵包店現烤的漢堡麵包一樣,鬆軟又極富彈性到會彈牙喔!

  加上這次田園培根雙牛堡所使用的醬汁是烤大蒜醬汁,水分沒有多到可以浸潤至麵包內層,漢堡中層與底層的麵包也就不會變得濕潤軟爛,整體上與烤的香酥清脆的培根、煎到軟硬適中的牛肉片相當搭配呢!

  一這一次田園培根雙牛堡口感真是太棒了!口咬下去,現烤漢堡麵包、酥脆培根、香煎牛肉、清甜生菜、清脆黃瓜同時入口,真是一個漢堡、多重享受呢!

  精選自黃金比例的豬腹脇肉,再經過特殊醃燻過程完整保存肉品精華原味的麥當勞培根,包入田園培根雙牛堡之前應該是有再經過烤或煎過,因此吃起來會有烤培根的口感,並且將培根中的薰香誘發出來,不僅是打開包裝後散發出培根獨特的煙熏香氣;每一口咬下去,培根的芬芳皆充塞於口腔之中,久久無法消散呢!

  當然,在培根的提味之下,生菜與黃瓜裡的香甜也被誘發出來,令人回味無窮喔!

  味道上,不用擔心田園培根雙牛堡的培根會有與一般市售培根普遍過鹹的缺點;也更不用擔心培根搭配上有時會被加上過多鹽分並煎太乾的牛肉片的時候,會把整個堡弄得鹹度度,因為這次用來製作的田園培根雙牛堡的牛肉片味道相當清甜,肉質也很棒,吃起來跟道地的手工美式漢堡一樣呢!

  烤大蒜醬汁也是一絕!

  與眾多麥當勞漢堡中包裹的醬汁不同,這次選用了不油不膩,微帶蒜香不帶蒜臭的烤大蒜醬來取代美乃滋、沙拉醬或山葵醬,減少了漢堡麵包受潮的機率,並同時輔助培根的提味能力呢!

  在中醫用藥上講就”君臣佐使”,若說這一次的牛肉為漢堡中主要分量來源的”君”、培根為發散香氣及提升美味的”臣”、田園蔬菜為增加口感與營養的”佐”,烤大蒜醬便是調和所有食材中最稱職的”使”。

  美味、多層次、口感佳、份量大、培根薰香豐富,這一次可分層食用的田園培根雙牛堡其實可以改名為”田園培根雙牛飽”了吧?真是物超所值又經濟實惠,適合胃口大的學生族群,也適合胃口小的三五好友一起分食喔!

  與大帥一起分食完田園培根雙牛堡,接下來就來品嘗一下麥當勞培根季裡的小品文章-培根吉事堡

  還沒拆包裝前,從外觀就可以想見這個培根吉事堡大小與麥當勞小漢堡或吉事堡差不多;打開後也的確是差不多,使用的麵包幾乎是一樣的呢~

  漢堡裡面包裹的培根大小看起來也與田園培根雙牛堡中任何一層裡的培根小,不過培根誘人的薰香真是太濃郁了,一點都沒有因為整個漢堡體積縮小而有所消散呢!

  在內容物之中,則是承襲了田園培根雙牛堡裡豐富的蔬菜,少了小漢堡裡的酸黃瓜,加上了一層不算少的新鮮西生菜呢!

  「可惜沒有沒有加上黃瓜與番茄...」注重蔬菜纖維養份的大帥如是說。

  香濃滑順吉事片、香煎牛肉片、烤酥脆培根片、清甜新鮮西生菜,麻雀雖小、五臟俱全,也算是個物美價廉的小品漢堡喔!

  真不知道若是點快樂兒童餐,可不可以把一般的吉事堡換成培根吉事堡呢?

  或是可以的話,當帶小朋友到麥當勞點餐時,把一般吉事堡換成培根吉事堡多為孩子加點蔬菜營養與培根美味,會是相當棒的一頓親子饗宴喔!

  接下來的篇幅由於本篇文章中文字已經過多,就用照片來顯示囉!小傻拍照技術依舊不佳,希望沒有把大帥美味香脆的麥當勞炸雞給拍爛~ XD
( 休閒生活美食 )

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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=mermaid2000&aid=2388684

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李同學
【學術合作邀約】- 請求填寫產銷履歷學術問卷
2012/12/26 08:53

傻丫丫您好:

我是高應大的學生,論文研究主題為產銷履歷食品相關。

您有吃過麥當勞培根吉事堡
& 田園培根雙牛堡漢堡內的生菜產銷履歷認證, 由新湖合作農場生產
請您幫忙填個問卷,就依您直覺與感覺填寫就好。

只限有吃過產銷履歷食品者填寫,問卷連接如下:

https://sites.google.com/site/surveykuas1

若不能作答,請點以下連結開始作答:

https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dFZnLU1tVE1naEw3VTlqRkh0b2dWS1E6MQ

謝謝。