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電鍋料理-葱油雞
2010/04/03 10:39:35瀏覽2328|回應5|推薦0

雞腿一支(買時請他去骨)蔥三支

雞腿放入電鍋,外鍋加一杯水,電鍋跳起後悶十分鐘,取出抹鹽,切塊。

葱切絲,放入蒸熟切塊的雞肉上。鍋裡放點油加熱淋在葱絲上。

完成

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=meme1222&aid=3881307

 回應文章

新新小二
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用爐火蒸...
2010/04/14 18:32

用爐火蒸...可以嗎....,水可多些...

蒸前就先滴上油...会不会不一樣...

真是...簡便的一道好菜...上酒吧....


快樂成長(meme1222) 於 2010-04-15 08:02 回覆:

早安

應該是可以

不過那個火的拿捏我就不太清楚

蒸前就先滴油我自己覺得啦

應該不用因為蒸時肉本身就會有些肉汁出來

也可以用那肉汁加熱淋在葱上(這是我自己比較常用的方法)

您試試

謝謝來訪


tracy's shoes
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我愛蔥絲
2010/04/06 23:36

凡有加蔥的菜我都愛

快樂切的蔥絲很引人食慾

這道蔥油雞大成功

快樂成長(meme1222) 於 2010-04-07 11:16 回覆:

午安美女

謝謝讚美捏



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想吃
2010/04/06 13:00

好簡單˙應該很香好吃吧˙

我也來做一次試試˙謝謝啦˙

好棒喔˙
快樂成長(meme1222) 於 2010-04-06 14:46 回覆:

午安

簡單又方便

味道嘛

還不錯啦

謝謝來訪喔


瑩雪
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哦...
2010/04/04 15:24

看起來好好吃, 真棒!

快樂, 最近好嗎?連續假日不錯吧...

快樂成長(meme1222) 於 2010-04-06 14:43 回覆:

老師午安

嗯最近迷上無煙

又不用守著瓦斯爐的料理

這是成功的作品

拿出來現寶一下

我們都很好

那你呢

謝謝來訪喔


深藍海
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哈哈
2010/04/03 11:32

老愛在快吃飯前發這好吃的

只可惜又吃不到

快樂成長(meme1222) 於 2010-04-06 14:40 回覆:

午安

喂~

偶有說過厚

北上我就請你吃一頓粗飽

你忘了嗎

謝謝來訪