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2008/03/18 12:23:18瀏覽2097|回應6|推薦80 | |
材料:糯米粉5包。(只用4包,最後一包是留著是怕過稀時備用。),不過只剩一包時我才想到要照相。一包糯米粉約可做8-9個菜包。
加水拌勻,黑色一點一點是鼠趜草,如果想吃甜皮放一點糖拌勻它。 準備內容:麵皮。蘿蔔絲及其它你想吃的料。月桃葉(怕那味道可先用熱水燙過) 蒸籠。就可開始包。 弄一小圓。 放入餡料要吃多少就放多少不要弄破麵皮就可。 收口捏成一個圓。 放入蒸籠就可開始蒸了。 蒸好的菜包稍放涼一下就可食用了。 |
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