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| 2009/10/21 12:15:21瀏覽4568|回應5|推薦41 | |
今天是小寶貝要回來台北家玩的日子,一早就急忙把放在櫃子深處的這台食物調理機搬出來,東洗洗西擦擦,洗好還用開水全部沖一遍( 給寶寶吃的東西真是一點都不能大意 ),因為開始吃副食品的小寶貝光喝ㄋㄟㄋㄟ是不夠的,即使出遠門來玩,還是得幫她準備一些蔬菜泥。 之前買的研磨器都放在苗栗娘家,今天只好搬出這台平時都極少碰的大機器
洗了很多很多遍的紅蘿蔔和綠花椰。 花椰菜去除硬梗,只留下花的部份,入鍋汆燙2~3分鐘,再放進調理機,太久沒用竟然忘記調理機是一邊出殘渣,一邊出菜汁,只顧看著前面的菜渣,忘了後面水流如注,還想說奇怪怎麼都沒有湯汁,直到看見流理台上都是綠色菜汁才知道自己是笨蛋
濕潤的紅蘿蔔泥,和乾巴巴的花椰菜「渣」。
紅蘿蔔泥入鍋煮軟。不知道到底在想什麼?紅蘿蔔好像應該先蒸熟再攪成泥才對啊。總之,只能顛倒順序煮熟了
加一些水把花椰菜渣煮成泥,不加任何調味料就超香的說,充滿新鮮蔬菜的甜味。看起來量好像不多,其實是一整棵綠花椰的量,翠綠的顏色很美呢。千萬別用電鍋蒸,會整個變黃掉。因為寶寶一次吃的量很少,所以做好蔬菜泥後可以用有蓋子的製冰盒分裝冷凍起來,一次用一顆蔬菜泥冰塊就可以煮一小碗蔬菜泥粥了。
煮好的紅蘿蔔泥,我是覺得蠻甜的,希望小寶貝不會嫌棄這味道,要多吃紅蘿蔔,眼睛才會看得更遠呀。
用一小匙紅蘿蔔泥和稀飯煮成的紅蘿蔔泥粥,不錯呦 小寶貝一吃完,活力充沛,先是匍匐前進。 我爬我爬我爬爬爬~~~
哇!手腳都撐起來了,這紅蘿蔔威力大,比美卜派的波菜
最喜歡"滿意寶寶"袋子上的好朋友了,每次都要和他打招呼^^
是我牽把拔,不是把拔牽我喔,別小看七個月寶寶的腳力!
我是動靜皆宜的氣質美女,看書也是我的興趣
....ㄟ....比起看的....用吃的更酷,這才是愛書的終極表現啦 抱著來看美食期望的人別失望嘛^^不加調味料的泥類才是寶寶界的美食王道ㄋㄟ *感謝電小二將本文推上聯合新聞網首頁,生活天氣|貼心下午茶* |
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| ( 心情隨筆|家庭親子 ) |





























