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明太子義大利麵
2009/01/14 11:50:32瀏覽4035|回應4|推薦27

一直很喜歡吃明太子,喜歡它帶點海洋腥味的辣辣鹹鹹味道,還有魚卵在口中彈跳的口感。那天在大葉高島屋的Jason's Market看到這個日本S&B的明太子義大利麵醬,在好奇心的驅使下買了一包回家試試。

一包是兩人份,裡面除了有醬汁包,還附有海苔絲,海苔絲口感還挺脆的。

我先在一個大碗裡注入熱水泡熱醬汁包,煮好義大利麵之後,直接將醬汁擠到麵上拌勻,灑上海苔絲就OK啦。

本來對這種調理包期待並不高,沒想到竟然很好吃耶,我和 J 吃第一口就驚訝的互看彼此一眼,明太子辣辣的,拌著海苔絲的鹹香入口真的有外面水準耶。

一包100元出頭,一個人只要50幾元,外面餐廳的明太子義大利麵最便宜也要180元以上,以後想吃明太子義大利麵,在家也可以輕鬆完成囉。真的很佩服日本人

昨天發現博客來有賣,趕緊下訂了幾包下次要來試試用這醬汁烤麵包和洋芋。

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=meiyu415&aid=2561561

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Piggle
等級:8
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呵呵…
2009/01/19 11:36

...意大利麵加海苔
第一次看到耶

真的有魚卵嗎﹖最怕魚卵在口中趴趴走的感覺
可是April說好吃﹐我一定鼓足勇氣給他試試看
如果買得到的話

april`s(meiyu415) 於 2009-01-19 15:30 回覆:

現在這道明太子義大利麵在台灣好多家義大利餐廳都有賣,沒錯,就是加海苔喔,而且還不錯吃呢。

明太子其實就是辣醃的鱈魚卵,它細細小小的,不會在口中有太強烈的"趴趴走"感覺,我是蠻喜歡的啦那種大顆的魚卵我也不敢吃


成吉思汗的媽
等級:8
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我也有買過
2009/01/16 00:21
好吃!
april`s(meiyu415) 於 2009-01-16 09:00 回覆:
呵,原來大家都吃過,我算有點落伍了

潔希
等級:7
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真的不錯吃
2009/01/15 10:48
我的日本同事煮過這個給我吃,本來沒怎麼期望的,但是真的出乎意料的好吃!
april`s(meiyu415) 於 2009-01-16 08:57 回覆:
真的耶,有驚豔的感覺說

遊遊嫻
奇怪~
2009/01/14 11:55
奇怪~怎麼什麼材料到妳手上, 就會變成美味可口的食物呢?
怎麼看怎麼好吃~我也好想吃~改天叫小黑煮給我吃~哈~
april`s(meiyu415) 於 2009-01-14 11:58 回覆:
真的好吃呀,調理包能做到這種水準,只能說日本人真厲害