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| 2007/11/09 22:39:10瀏覽3204｜回應2｜推薦13 | |
路邊的冰淇淋小攤 布拉格市中心的路邊小吃攤其實不少，走在街道上不怕餓著肚子，雖然種類不及台灣豐富，但攤子飄散著食物溫暖的香氣總能牽引遊客走上前去，好奇的人東張西望，受不住誘惑的人就買來嚐嚐滋味，所以小巧的攤子前總是熱鬧滾滾。這些路邊小吃大多的是熱狗、漢堡之類的速食，也有冰淇淋、墨西哥捲和專賣各式麵包的麵包車，這些餐車的外型很像台灣的行動咖啡館，有的還會在街上擺一些桌子，供顧客站著吃。
溫塞拉斯廣場上的連鎖餐車
布拉格也有大雞排--超大雞排漢堡 有些連鎖型式的餐車很有規模，走到哪裡都看得到整齊劃一的車體，菜單也都一樣，尤其是溫塞拉斯廣場上那一排隨時都竄出煎烤肉香煙霧的紅色餐車。因為實在太香了，我們買了一個超大的雞排漢堡，這雞排之大可以和台灣的雞排相比擬，只是它的表皮是沾麵包粉去油炸的，而且雞肉沒有經過刻意打薄，仍保留厚實的口感，外表炸的酥酥脆脆的，厚厚的雞胸肉卻十分柔嫩，而白色的醬汁有點像清爽版的塔塔醬，麵包則有法國麵包的嚼勁，三者搭配起來，加上現作熱呼呼地，非常好吃。 這種紅餐車到處都有，佛羅倫斯巴士站也有幾家，但每家的味道口感差距很大，還是溫塞拉斯廣場上的這家比較好吃。
舊城區的墨西哥捲餅小攤 清爽有味的墨西哥捲餅 捷克是一個肉食為主的國家，而且口味都相當濃厚，吃多了這些肉食，不免想來點清爽的輕食，讓自己的腸胃休息休息，這時候，舊城區的這家墨西哥捲是個好選擇。而不同於其他小吃，這家的客層多是年輕的女性。 這個墨西哥捲餅的外皮有三種口味，波菜、紅蘿蔔和原味，我們買了經典的原味，坐在露天的桌椅享用，捲餅裡有黃瓜、洋蔥、甜椒、萵苣等蔬菜和切的碎碎的烤雞肉，淋上略帶甜味，清淡的沙拉醬汁，吃來清爽有味，沒有負擔，再來幾捲都OK。
有酒釀香味的不知名甜麵包捲 這個搞不清楚到底名字是Trdlo，還是Staroceske的麵包捲，在布拉格的街頭算是人氣相當不錯的小吃，每一個賣這個麵包捲攤子的生意總是很好。在好奇心的驅使下，我們買了一個來嚐嚐，一個
麵包車和票亭式的小吃飲料攤 在克朗匯率翻了將近兩倍的現在( 今年年初克朗兌台幣為1：1.13，十月初則是1：1.8 )，對我們來說，布拉格的飲食價位走向很兩極，餐廳貴、小吃攤便宜，兩者逕渭分明，價差近十倍之多，兩者差距越來越大，中間價位的餐廳相對變少了，以致於連續幾天每一餐花費近千元台幣的我們荷包越來越薄，只好將覓食的方向轉為路邊小吃攤，而布拉格的小吃攤也真的帶給我們很多驚喜，站在路邊大口咬著美味小吃的同時，感覺自己更貼近這個城市了。 |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
