地址：台北縣板橋市縣民大道二段7號(板橋火車站B1) 

一個週二的下午兩點多，我在板橋車站B1尋覓遲來的午餐。我不想吃太多，繞了一圈之後，我發現一位老先生背對著我揉麵團，揉好之後他將麵糰放好蓋好冷藏，看到他揉麵糰的姿勢，我想這裡應該會好吃，我坐上稍高的椅子，這裡有提供配好的套餐，我想直接點牛肉捲餅還有酸辣湯。老先生先將酸辣湯呈給我，喝了一口之後覺得味道對，然後他拿出生麵皮烤成餅，塗醬包牛肉捲好切好遞給我。完成之後他又回去揉麵糰。我夾起一塊牛肉捲餅塞入嘴巴，這麵皮的口感真好，師傅現揉的口味果然好吃，與牛肉蔥黃瓜一起嚼，實在是又飽足又清新的滋味。我請問老先生：可以照您揉麵糰的背影嗎？老先生笑笑搖搖手說不好意思，不過他說照菜單沒有關係。 

普園北平館 



我選牛肉捲餅與酸辣湯，共計145元。 



酸辣湯原本是滿的，牛肉捲餅切成六塊，我吃了第一塊之後才想起要照相。



牛肉捲餅稍小的捲我可以一口塞，稍大的部分我只好先吃一小塊，因為要同時嚼到牛肉黃瓜與蔥，因此我很堅持盡量一口進去。 



全部吃光光，這一餐我吃的很開心。因為很愛餅皮的口感，因此吃飽後的一點點口渴感我就不計較了。 



我會再到普園吃，也想帶老公小孩來這裡吃。