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Cuisinart Coffeemaker[下篇]
2011/04/25 10:19:16瀏覽8614|回應3|推薦17
這是俗稱的開箱文,從舊的Cuisinart掛掉,中間波波折折,新的Cuisinart抵達,期間我共計渡過12個沒有咖啡機的日子。 

廷說會威風的咖啡機到達我家的餐桌了。 



割開膠帶,翔協助我把可愛的咖啡機拿出來,包裝保護的很完整。 

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就是這個保溫不銹鋼壺,我一看就好喜歡。煮好的咖啡可以用底盤加熱保溫,或是用保溫壺保溫,我個人偏愛不銹鋼保溫壺,因為加熱保溫法咖啡在一個小時後味道會變酸焦,不銹鋼保溫壺比較能維持咖啡的風味。以上也是我個人對咖啡的情意,老公覺得沒差,很不幸的我就是嚐起來有差,所以沒辦法隨便娶台咖啡機回家。而且我愛到堅持要跟不銹鋼壺合影留念。 

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咖啡機上層可以按開,這裏是磨豆區還有加水區,磨豆區當然由我來揭開紙片。 

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咖啡豆放在這裏 



磨豆區可以整組拿出來清洗,每天煮完之後洗乾淨很重要,這樣隔天的咖啡味道才不會有前一天的陳舊氣味。這當然也是我個人喝起來覺得有差。 



咖啡機加水區還有水質淨化器,濾心當然是消耗品。我家的水已經濾過六道了,因此這個濾心對我的效果不大。然而水質真的會影響咖啡的味道,濾過的水煮咖啡喝起來就是比較好喝。這也是我個人喝起來覺得有差,老公覺得喝起來差不多。 

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上層打開來是磨豆與加水區,中層按開來是濾煮區。我一直慫恿大家來按按看開關,這台機器彈出來的觸感真好,可是大家都默默飄過,翔繼續咕噥:媽媽一定覺得咖啡機比小孩可愛。 



我馬上倒了一些水進去,先取消磨豆功能,聽到噗噗噗的聲音響起好開心,不鏽鋼壺的隔熱效果很好。第一次煮的水倒掉,我將理面的組合拿出來晾乾。設好時間,預約隔天早上煮咖啡。
 
咖啡機晾乾中


 
這台機器花了我六張小朋友有找,我確認過美國自家網站的標價是美金129元,加計消費稅後,這一台在美國的直接入手價約是台幣四千出頭,我在台灣收貨,多付的部份就是代購費與運送費,我個人很ok,而且放我鴿子的賣家,舊機要我付的聘金是四千六,在此我特別要感謝無緣的賣家,因為與您相遇(其實根本沒碰面)使我現在的幸福感倍增。對我而言這一台的質感,超過台灣可入手的三千元機種不只一倍,而且比三萬或更多萬的機種適合我的早晨太多太多了,當然更多萬的威風程度會比較高,然而對我個人的效用反而不及這一台。
 
這台機器站在我家吧台好好看。陪我十年的舊咖啡機我還捨不得丟掉,先放在冰箱上當古董擺飾。 



我的早晨又可以用現磨現煮咖啡開始了。

( 休閒生活雜記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=maywang1999&aid=5133696

 回應文章

小如
2015/11/16 18:02
有人從美國回來送了一台這個,摸一摸大約知道怎麼用,只有杯數那裡不知道怎麼用,請問要如何設定杯數?呵呵因為看不懂英文啦⋯⋯(susmolu@yahoo.com.tw)
Mei-wen Wang(maywang1999) 於 2015-11-16 22:38 回覆:
杯數由水量決定,例如水量到五,就是五小杯的意思,我通常是一小杯加一匙咖啡豆。

小星
2013/08/20 09:37
不好意思,因為在考慮買這款咖啡機,想請教您,金屬濾網不加濾紙濾完後,咖啡杯底是否仍會有細粉沉澱?
Mei-wen Wang(maywang1999) 於 2013-08-20 13:49 回覆:

我覺得還是有耶,加濾紙狀況會好些.


kaywang
關於此台咖啡機的使用疑問
2012/01/05 12:43

您好, 我也託家人幫我帶回這台咖啡機, 質感的確不錯, 我想請問您它的濾杯需要放濾紙

嗎? 如果需要的話不知這種平底的濾紙您都去何處購買? 謝謝

ps 考慮了一下我還是想跟您來個小相認....我先生之前也派駐蘇州, 所以我看您的網誌有

幾年了...也在新鮮館和維多利亞遇過你們全家, 我也跟你們一樣在前年搬回台北, 所以

對你一直有一種莫名的親切感.....在此祝福你們全家健康快樂

Mei-wen Wang(maywang1999) 於 2012-01-05 13:23 回覆:

Hi, Kay,

謝謝妳的支持與鼓勵。希望妳遇到我的時候我沒在吼小孩罵老公或是臭臉嚇到妳。

濾杯裏我記得會附一個透明濾網,其實有濾網即可,不過因為濾紙濾的比較乾淨,,而且洗濾杯時比較輕鬆,因此我還是一直有用濾紙的。咖啡機的平底濾紙可以在各大拍賣網站找到,他的名字是蛋糕型濾紙,不過後來我覺得麻煩,直接買漏斗型濾紙,就是各大超市均有賣的那款,放入時稍微將四週壓一壓,我覺得密合度也很好。