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2015/04/13 10:23:45瀏覽3432|回應0|推薦25 | |
地址: 台北市萬華區興寧街48號(興寧街與萬大路交會口附近) 電話:02 2308 6530 周五來到華江高中,陪兒子參加羽球比賽。中午賽事完成後,下午兩點老公帶小選手們吃許願的麥當當,胎胎先回家陪女兒,晚上要帶女兒定期檢查眼睛。我步行至萬華火車站,自己也該吃午餐的;想起來萬大路停車場上,麗珠什錦麵的招牌,很多朋友誇獎過麗珠什錦麵,下午兩點多我想應該避開用餐人潮了,心中默默希望麗珠什錦麵不要睡午覺,手機查詢地址後,萬大路轉入興寧街,隨即看到麗珠什錦麵。雖然已過一般午餐時間,麗珠什錦麵裡面仍有幾桌客人,我在櫃台處點餐,又想吃麵又想吃排骨,櫃台旁邊放著小菜,我幫自己選了茄子與木耳,結帳後就座自取餐具,冰櫃裡又看到自製酸梅湯。喝了一口沁涼回甘,我開始反省自己好像點太多了。此時才想起忘了交代不要放味精,趕忙再去櫃檯詢問,此時我已經聽到鑊炒聲,老闆娘表示已經下廚了。我會記得下回來用餐時要先交待不要味精,還好這回吃完後,沒有明顯的口渴感。 回家途中,終於找到自參加華江盃以來,緣悭一面的麗珠什錦麵 ! 點菜單,什錦麵或排骨飯價位在100出頭,其他熱炒類菜色價位不等。我只有一人用餐,熱炒類菜色下回有機會再試。櫃台旁尚有多款小菜可拿取。點餐後先結帳。 店裡桌子不到十桌。 我用餐的桌子。 餐具自取,還好不是免洗餐具。 小菜茄子,茄子軟嫩。 小菜木耳,黑木耳保留Q彈感,香氣入味。 自製酸梅湯,一杯40元,我覺得喝起來比較像烏梅的那種煙燻甜味,味道夠濃,沁涼回甘。 單點排骨70元。 請近看排骨油亮的外皮,排骨很大塊。 排骨肉是厚的,我吃不完外帶回家給女兒,女兒也稱讚很好吃。肉是厚的,整體油香有滋味,我們覺得真是數一數二好吃的炸排骨。 什錦湯麵110元。這碗麵的配料應以大火快炒過,熱湯喝來很有滋味。 麵是油麵。 什錦麵的配料相當豐富,各種配料吃來都是好滋味,豬肝爽脆,蝦子個頭不大而鮮甜。 一個人的午餐點成這樣也忒豐盛了,排骨外帶回家,冷了也很可口。下回有機會要多找幾個人來這裡用餐,多嚐嚐其他口耳相傳的好菜色。
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