美味可口的老派舒適氛圍。

四月時陪兒子整理頭髮，午餐新訪Saveurs歐洲風味餐坊大為滿意；飽腹中步行，兒子瞥見總督西餐廳，我們約好下次整理頭髮時，就一起來這裡試試。彷彿回應我的規劃，接下來一段時間不時見到朋友貼出在總督西餐廳用餐，大致的印象是老牌西餐廳，Semi Buffet用餐模式。沙拉吧品質可以期待。兒子預約好整理頭髮時間，我也致電預約總督西餐廳午餐。來到二樓入口，入口有種民宅感，室內寬敞，桌距與桌面空間很充裕，還要誇獎一下洗手間很乾淨。這裡的服務人員嫻熟俐落，送上菜單後兒子點了份量最大的紐約客牛排，我點了無骨牛小排，服務人員建議紐約客牛排五分熟，牛小排七分熟；鐵盤送上牛排噴香，牛排品質相當好。更令我們驚喜的是沙拉吧品質，沙拉吧的蔬果新鮮，有兩款含大塊牛肉的涼拌菜，甜點吧的蛋糕感覺復古些，滋味中規中矩，布丁頗令我們驚艷，不是用香草精壓味的那種，蛋香與質地頗令人欣賞，兒子更是從餐前就開始吃布丁了。這個周末，老公陪女兒到台中處理事情，胎胎陪兒子到台北整理頭髮；午餐時女兒傳來爸爸帶她吃裕元花園酒店的Bufft相片，問弟弟羨慕嗎？胎胎只好波出午餐吃的牛排，沙拉吧甜點吧水果吧任取，可愛的布丁值得獨照。

午餐來到總督西餐廳。

室內寬敞舒適。

沙拉吧。

沙拉吧提供兩款牛肉涼拌菜。

甜點選項。

布丁馬上引起我們的注意。

點餐選擇餐前開胃飲品，我們選了果醋與柳橙汁，並送上前菜，加上自取沙拉吧，有種應接不暇的感覺。

沙拉吧提供的馬鈴薯泥與芋泥，芋泥同時有芋頭塊與芋泥，天然芋頭香氣，芋頭的愛人我表示很滿意，只是這兩球吃下去，馬上有飽足感，我想下回應該把芋泥當餐後甜點吃。

前菜送上海鮮盅，海鮮全熟，搭配中式酸甜醬。

麵包是起司焗蒜香麵包，熱燙燙的很好。

我選洋蔥湯，洋蔥湯狀況很優。

兒子選酥皮海鮮湯。

海鮮湯是類似巧達濃湯的狀況，傳統酥皮相當美味。

美國煎片去骨牛小排1380元，七分熟，蘑菇醬與黑胡椒醬都來一些，選項還有玫瑰鹽。

美國頂級紐約客(Prime)1760元，兒子相當滿意。

點杯紅酒佐餐，一杯280元。

餐後飲料我喝冰咖啡，以附餐來說品質很好。甜點我吃杏仁凍與布丁。很滿意布丁，杏仁凍還好。

兒子的甜點盤。

水果我拿了西瓜與芭樂，芭樂旁貼心地出現梅子粉，所以應該吃一下芭樂。

兒子好奇嚐嚐沙拉吧的牛肉冷菜，他表示牛肉很大塊很有誠意。

還有紅豆湯圓。

鳳梨出乎意料的甜度很高，完全不刮口。

很令人欣賞的總督西餐廳，必再訪。

總督西餐廳

地址：台北市忠孝東路四段104號2樓

電話：02 2752 3981