清晨三點起床，七點多完成曙光獨木舟，回到飯店時才八點半，今日重要事項已完成，梳洗後先補眠，鬧鐘設好十點50分，午餐想吃美崙海鮮。老公與女兒還沒吃過美崙海鮮：美崙海鮮與美崙飯店有關嗎？胎胎解釋美崙海鮮距離福容飯店步行可達( Google說600公尺)，是海鮮熱炒店。自從上回與龍蘭拜訪美崙海鮮，便一試成主顧，龍蘭欣賞，後來帶了其他長輩來，他們也很誇獎。至於價位，就是海鮮熱炒店，若點螃蟹或紅喉等，自然訂價高些，請放心價錢會算得清清楚楚。即使今天是周一，我還是先打電話訂一下位置。實際上當我們十一點多抵達就座後，果然又有客人進來問位置，可是已經被預約滿了。

午餐來到美崙海鮮，在門口點好想吃的菜式。

清蒸蝦，一貫的好品質。

謝謝老公剝蝦之際，胎胎即時喝住想偷襲的筷子。

海鮮炒麵，本行進入海鮮熱炒店，我都想吃炒麵。

旭蟹是我想點的，因為是本地的旭蟹，我對老公解釋我不愛其他地方的旭蟹，但是美崙海鮮的清蒸旭蟹格外鮮甜。實際入口是鮮活的蟹甜味兒。

兒子仍想點煎魚，然而一樣生意太好，只能處理烤魚，這是烤紅喉。兒子本來因為沒有煎魚而失望，一吃覺得烤紅喉很優。

驚喜發現這隻烤紅喉有蛋。

一陣理論之後這樣分享。兒子不想吃魚蛋，突然覺得想吃蝦仁煎蛋或蝦仁炒蛋，可是店家沒有這選項，後來加點了蚵仔酥。

炸肥腸，孩子們想起從前的中原海鮮，每次都要吃炸肥腸，還會因此吵架。

蛤蠣湯，這鍋湯很令人驚豔，湯鮮之際還有一絲恰好的中藥香香氣，烘托此湯極有層次，女兒對這湯讚不絕口。

健康菜，吃起來有一點黏性。

蚵仔酥。

這裡的蚵仔比較近似生蠔的狀況。這道好吃。

切實的喝完一鍋好湯。

結帳加計飲料，兩碗白飯，共計2970元。烤紅喉魚910元，旭蟹650元，13兩重的紅喉賣910元，這價位很可以了，旭蟹鮮甜，650元相當值得，我們對這餐的價位與品質相當滿意。

好欣賞今天的午餐，女兒建議晚上再衝來喝一波湯，不然爸爸過來外帶回飯店也可以。胎胎覺得連續吃兩餐太誇張，明天Check Out之後來吃午餐比較合理，馬上跟美崙海鮮預約明天周二午餐，可是明天是店休日耶，好險今天有吃到；下回來花蓮，也想再吃美崙海鮮。

地址：花蓮市中美路263之2號

電話：03 824 6117