晚餐來到在地人也推薦的美崙海鮮餐廳，門面看起來簡樸，若非訂位只好向隅。實際用餐後，我對這裡的海鮮品質很滿意。

地址：花蓮市中美路263-2號

電話：03-8246117

周六抵達花蓮後，周日晚餐排訂美崙海鮮。早上拜訪過兆豐農場後，回到飯店休息泡泡泳池；美崙海鮮離福容飯店不遠，Google Map試算約600公尺的距離，我們打算散步過去。太陽很大，實際上溫度真的沒有台北熱，看到美崙海鮮的招牌，是樸實的海鮮熱炒店，店門口外有一桌，我爸龍龍擔心：該不會沒有冷氣吧！我們的座位在店裡，冷氣頗強，只是店裡空間真的不大，大桌小桌加一加約六桌而已。這裡桌子不多，但是熟客很多，不只要訂位，熟客還會要求店家保留食材，當我爸想選烤魚時，兩條豐碩的大魚已經被晚到的客人電話保留了，還好我們仍搶下了兩條紅喉，話說當時還不到五點半，餐廳明明五點才開始晚餐的營業啊！

天晴散步走往海鮮餐廳。

晚餐預定了美崙海鮮。 

點半隻土雞。大家說土雞好吃，我個人不太吃白斬雞。

炸蚵仔。

這應該是我遇過個頭最大的炸蚵仔。麵衣不厚，是蚵仔自己的尺寸撐起來的，也許該稱為炸蠔。

生魚片。

龍龍說來瓶海尼根配海鮮吧！我今天是紅酒日，只能看著大家喝海尼根。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

而且我們還遇上海尼根促銷特價。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

清蒸蝦。

謝謝我爸剝蝦給我吃，清蒸活蝦鮮甜。

酥炸肥腸。

燙花枝，火候掌握得很好，是Q脆感。

六人點了滿滿的一桌菜，菜還沒上完咧。

店家推薦的旭蟹，是花蓮本地的。

雖然在飯店Buffet常吃到旭蟹，今天的旭蟹鮮甜度很優。是我今年吃到最好吃的旭蟹。

炒龍鬚菜。

烤紅喉魚。紅喉肉質細致，連國中生都稱讚好吃。

蛤蠣湯，蛤蠣新鮮，湯裡的透明長條是曼波魚皮。

湯品喝起來有種滋補的感覺，我很喜歡。

蛤蠣是我在門口看到的，相當有生命力，煮湯極鮮。

國中生為大家把魚骨剝除。

我發現其中一尾紅喉有魚蛋，此時大家都說飽，只好由膽固醇很低的胎胎扛起責任來。

最後我仍不放過蛤蠣湯。

結帳金額含飲品是5100元，主要是兩隻紅喉與兩隻旭蟹比較貴。美崙海鮮是目前我在花蓮區覺得最滿意的海鮮餐廳。這裡上菜速度快，客人來的速度也快，除了我們是外地人，現場應大多是花蓮本地鄉親。用餐期間不少有客人過來詢問是否有位置？基本上要預定才有機會用餐，還要眼明手快的搶當日新鮮漁獲咧！