本回出門上梅峰，我決定帶不鏽鋼保溫罐隨行，裝了溫開水一路慢慢喝。抵達首日走進梅峰原始林前，我在保溫罐裡裝入熱開水，氣溫驟降中，喝口溫熱水入喉暖胃很舒服。我知道保溫罐不要裝酸性飲品或汽水，早上可以裝咖啡，不然以山上的氣溫冰寒威力，熱咖啡一定很就冷卻了。翔在第一天下午，把握時間進入梅峰福利社買了光泉牛乳，一罐台幣15元，翔拿了五罐，我請翔留兩罐給我早上喝咖啡用。翔問我為何這裡光泉牛奶不用冰？我想身在室溫溫度低於冰箱冷藏庫的地方，牛奶自然是不用冰的。在梅峰舊大樓一夜好眠，我將手機鬧鐘設好早上七點鐘，我想要安心悠閒地享受早上的咖啡。

感謝ㄚ熊送我的星巴克即溶咖啡，沖泡後配上翔留給我的牛奶。

感謝蔡王爺提過的保溫罐裝早餐咖啡，冬天清晨在山上喝這杯真是香醇又溫暖。

七點半叫醒翔梳洗，八點下樓用早餐，窗外太陽探出頭來，二樓的窗戶望出去，山色綠意陽光組合成亮麗的早安景色。桌上已經擺好數碟早餐配菜：肉鬆／花生／菜圃蛋等，青菜炒好饅頭蒸好才熱騰騰的端上，翔自己主動幫同桌盛粥，除了翔之外，各桌先到的國中生也主動幫同桌盛粥，大家分工合作下，早上沒有出現排隊人龍。沒多久我的手機響起，會長表示自己昨晚人不舒服先下山，要我留心司機大哥是否有吃飯；我四處張望，司機大哥正好過來，我招呼他一起坐下。早餐吃過一碗粥之後隱隱覺得不安，有鑑於昨天走山路的強度，我又吃下一個饅頭夾蛋與肉鬆；國中生用餐後先離開，桌上還有不少饅頭沒吃完，我們發現其他團體正打包饅頭，同桌家長覺得真是好主意，也拿現場的紙袋，將沒吃完的早餐饅頭打包帶走。這兩位家長其實昨天也走到腰痠到睡不好，第二天還是陪著國中生走完全程，心繫著國中生不要餓著，幫國中生們提著補充體力的饅頭，直到下午，饅頭發揮功用，正好讓國中生們補充體力。國中生們適時補充澱粉後，整路都精神旺盛。

早安，八點的梅峰。

早餐之菜埔蛋／花生。

肉鬆／麵筋。

熱騰騰的青菜／饅頭。

除了稀飯，我多吃了饅頭夾蛋與肉鬆。

素食早餐另外裝盤呈上。

大家下來用早餐，有家長關心是不是國中生都有來吃早餐，假如有人沒到，至少要帶個饅頭回去吃。

早餐過後，九點鐘我們要集合上車，往春陽分場出發。