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創新豆腐‧六嬸婆食府
2011/02/09 23:01:26瀏覽1623|回應3|推薦15

探訪完野柳,隔天我們來到的是深坑老街。

深坑老街人擠人,臭豆腐就在一旁大鍋大鍋地燒;

其中別具特色的就是這間─「六嬸婆食府

我們一家四人點了380元的創意豆腐料理,

四道豆腐料理都很好吃,就像欣賞魔術一般,驚艷不斷。

讓我們一家讚不絕口的就是─「六嬸婆翡翠豆腐

(我們家就是看到這道菜,才決定午餐吃這間六嬸婆的)

本店最著名招牌菜,由海鮮泥與豆腐、中藥淮山、高湯清蒸後,再淋上髮菜、翡翠、蛋白、海鮮、干貝高湯羹,端上桌時,波菜末青綠欲滴,襯托出豆腐、花瓣似百和的白淨無暇,及清麗脫俗。豆腐的嫩、淮山的鬆脆、海鮮泥的鮮美、清淡可口,深獲好評。(引用自六嬸婆網站)

包種茶豆腐是道很新奇的料理,茶香配豆腐,好口味!

六叔公麻辣臭豆腐配料豐盛、非常下飯,一口不能停!

連續四道豆腐料理也吃不膩,能感受到廚師的用心,非常美味。

官網:http://www.6th-aunt.com.tw/info.asp


另一樣也是非常新奇的豆腐料理─「豆腐霜淇淋

每支只要台幣20元,很便宜。

 

真材實料!豆腐的味道很濃,綿密實在,

不會太甜,標榜熱量低,頗養生的甜點。

好吃、大支又挺便宜 ~



來深坑,除了傳統臭豆腐之外,

來嚐嚐這些創意的豆腐料理吧!!

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=maylu83&aid=4869752

 回應文章

修。格
等級:7
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讚~
2011/02/17 00:10

我也去過六嬸婆~

也吃過榕樹下

之前在花博吃的是"高記"

真的好喜歡深坑豆腐的好滋味耶!!


感恩您的推薦、支持與鼓勵!
我,喜歡簡簡單單的感覺.
簡單的付出.簡單的幸福.簡單的生活.簡單的人生.
Bananas May(maylu83) 於 2011-02-17 23:09 回覆:
寶媽快吃遍台灣了~

*雙葉
等級:5
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哈哈
2011/02/11 22:09
包種茶豆腐 看起來好創新哦~ 真想去吃吃看
http://www.emailcash.com.tw/join.asp?id=708693
這是一個最近找到的網站,Emailcash,一個填問券、看影片,就領摳摳的網站(耶~~)
好康到相報分享給大家囉:)
(點上面網址就可以申請會員了,超方便^^)
Bananas May(maylu83) 於 2011-02-17 23:09 回覆:
噢~對那味道印象猶新

SoRee
等級:6
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Wow~
2011/02/11 12:49

天哪~好多豆腐!!

話說那個豆府霜淇淋好吃嗎。Q。

好想吃吃看-///-(流口水)

Bananas May(maylu83) 於 2011-02-11 18:56 回覆:
很神奇的口感,蠻好吃的XD